Masterclass Microbiologie

“Leer microbiologie beheersen met deze Masterclass.”

Waarom deze Masterclass Microbiologie? Leer microbiologie op een diepgaande manier begrijpen en toepassen in de praktijk. Dit is cruciaal voor kwaliteitsmanagers en professionals in de voedselindustrie om de kwaliteit te waarborgen, recalls te voorkomen en het bedrijfsimago te beschermen.

Leerdoelen

  • Leer analyseresultaten effectief interpreteren.
  • Vertaal microbiologische kennis naar jouw bedrijfsprocessen.
  • Leer de juiste acties te ondernemen.
  • Deel praktijkervaringen en leer van anderen.

De inhoud

  • Belangrijke micro-organismen en pathogenen.
  • Wetgeving, normen en klanteisen.
  • Analyseresultaatinterpretatie.
  • Microbiologische analysemethoden en monstername.
  • Preventie en procesbeheersing.

Voor wie?

Deze Masterclass is geschikt voor professionals in de voedselindustrie, adviseurs, controleurs, grootkeukens, cateringbedrijven, supermarkten en kwaliteitsmanagers.

Het resultaat

Na de Masterclass beheers je microbiologie en kun je dit toepassen in jouw dagelijkse bedrijfsvoering. Je kunt voedselveiligheid optimaliseren, recalls voorkomen en het vertrouwen van klanten behouden.

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.