Normec Foodcare is jouw kennispartner in voedselveiligheid, productkwaliteit en smaak. Wij nemen complete projecten uit handen op het gebied van procesbeheersing kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Implementatie en onderhoud van BRC, FSSC 22000, IFS, ISO 22000 en HACCP
Onze kwaliteitsmanagers ondersteunen je bij QA-vraagstukken
Marktleider in smaakonderzoek in Nederland en België
Snel opleveren van resultaten en deskundig advies van jouw eigen contactpersoon
Onze online QA-applicatie bespaart veel tijd en je kan het helemaal zelf samenstellen
De Cedeo-erkende opleidingen brengen je op de hoogte van de laatste kennis
Eigen team van erkende auditoren en goedgekeurde inspecteurs
Het RvA geaccrediteerd laboratorium die microbiologische analyses uitvoert onder accreditatie volgens NEN-EN-ISO/IEC 17025 (voor een overzicht, zie scope L509 op de website van de RvA).
In het vorige artikel vertelden we over de uitbreiding van ons ontwikkelteam met developers Arie Visser en Harm Jilessen. In dit interview lees je over Harm zijn eerste ervaringen binnen ons team. Functie Evenals Arie is Harm werkzaam als full-stack developer. Harm: “Kort gezegd houdt dit in dat ik software ontwikkelaar ben met een brede kennis over de werking van zowel het visuele aspect (front-end) van de applicatie als het ‘hart’ (back-end) van de applicatie. Mijn specialisme is met name de front-end, terwijl Arie zich meer richt op de back-end.” Keuze voor onze organisatie Tijdens het eerste kennismakingsgesprek was het voor Harm al snel duidelijk dat onze organisatie bij hem zou passen. Hij vertelt: “Het bleek al snel waar Normec CareNet Online voor staat en waar we als organisatie en met de applicatie naartoe willen. Dit enthousiasme plús het feit om te werken binnen een bedrijf waar kwaliteit, saamhorigheid en teamwork hoog in het vaandel staan, liggen dicht bij mijn persoonlijkheid.” Harm vindt het leuk om in een volledig nieuwe functie aan de slag te gaan. “Het is ontzettend leuk en een mooie uitdaging om met heel het ontwikkelteam aan de tekentafel te mogen zitten. De applicatie bestaat uit een
In september zijn Arie Visser en Harm Jilessen van start gegaan in ons ontwikkelteam. Waar we bijna tien jaar met externe developers werkten voor de ontwikkeling van onze software, hebben we met de aanname van deze twee full-stack developers een eerste stap gezet om ons eigen ontwikkelteam uit te breiden. In dit interview lees je wat de functie van een full-stack developer inhoudt en vertelt Arie over zijn eerste ervaringen in zijn nieuwe functie. Specialisatie Een full-stack developer is een ontwikkelaar van webapplicaties en richt zich zowel op de front-end als de back-end. Met back-end wordt het deel van de applicatie dat op de server draait bedoeld en front-end is het deel dat bij de gebruiker draait (bijvoorbeeld in de web browser). Arie vertelt: “Ik ben vooral gespecialiseerd in de back-end, terwijl mijn collega Harm zich meer richt op de front-end. Een ideale combinatie dus.” “Wat me vooral aanspreekt, is dat kwaliteit echt als belangrijk wordt gezien.” Kwaliteit voorop De functie van developer betreft een geheel nieuwe functie binnen Normec CareNet Online. Arie vertelt over zijn keuze voor onze organisatie: “Wat me vooral aanspreekt, is dat kwaliteit echt als belangrijk wordt gezien. Dit is binnen mijn vak erg prettig, omdat
De meeste van jullie kennen het wel: het laatste rondje voordat de BRC audit plaatsvindt. Alle hoeken en gaten van het bedrijf heb je ondertussen wel gehad. Alle chemicaliën zijn achter slot en grendel. Hoofd Technische Dienst heeft net op jouw verzoek alle niet-foodgrade smeermiddeltjes weggesluisd in de kofferbak van de directeur en dan zie je HET! Duct tape oplossing en andere narigheden De operator van lijn drie is druk in de weer met duct tape en WD-40 die hij zorgvuldig achter slot en grendel in zijn persoonlijke locker bewaard. Ver buiten het zicht van de TD en QA. “Pepijn, waar kan ik je mee helpen?”, vroeg ik vriendelijk. “Ontzorgen is tenslotte toch ons sleutelwoord, niet waar?!” “Nou René, ik krijg de verpakkingsmachine niet goed uitgelijnd. Zou jij misschien een stuk karton kunnen dubbelvouwen? Dan plak ik die met duct tape vast aan de geleidestangen. Dan spuit ik daarna nog snel wat WD-40 in de lagers en dan Hup! Gaan met die banaan!” Pepijn je hebt een banaan in je oor! Die banaan ging dus jammer genoeg voor Pepijn even niet door. Ik nam direct contact op met de monteur van de Technische Dienst voor het uitvoeren van een technische
De Goedheiligman is weer in het land. Ook dit jaar rijdt Sinterklaas ons huisje niet stilletjes voorbij voordat hij heeft gekeken naar de resultaten van de jaarlijkse strooigoed-etikettencontrole. Onze collega’s van N&S Quality onderzoeken jaarlijks hoe het staat met de juistheid van strooigoed-etiketten. Dit jaar is deze uitgevoerd door Labelling specialist Judith ter Weele (Normec Foodcare) en Business Unit Manager Matthijs Brink (N&S Quality). Hoe staat het met de juistheid van strooigoed-etiketten? Voor de zesde keer zijn de etiketten van strooigoed in de supermarkt gecontroleerd op conformiteit met Verordening (EU) nr. 1169/2011 (verder te noemen: de verordening) over de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten. Bij de controle nemen onze etiketteringsspecialisten met name de verplichte vermeldingen die staan genoemd in artikel 9 van de verordening onder de loep. Denk hierbij aan de allergenendeclaratie, lettergrootte, taal en de voedingswaardetabel. Daarnaast zijn ook onderwerpen die niet wettelijk zijn vastgelegd besproken zoals het vermelden van sporen van allergenen op het etiket. In dit artikel lees je de bevindingen en geven we een terugblik op de etikettencontroles van de afgelopen vijf jaar. Ook kijken we naar trends, ontwikkelingen en aandachtspunten? De resultaten in 2019 Van de etiketten die dit jaar zijn gecontroleerd is 60% goed
“Normec Label & Specifications werkt zeer snel, waardoor wij ook snel kunnen schakelen”, aldus QA-manager Tineke Bergsma van Van Dijk Banket.
“Met E-learning zijn uitzendkrachten goed voorbereid en weten wij wat zij in hun mars hebben”, vertelt QA-manager Martin de Winter.
“Normec Foodlab heeft samen met ons berekend wat de uitgroeimogelijkheden van Listeria bij de verschillende recepturen zijn”.
Vanaf 1 september is de Care for Food Group met IvoMar Marktonderzoek overgegaan in Normec Foodcare. Hierdoor kunt u bij één partij terecht voor een totale dienstverlening binnen de voedingsbranche. Normec Foodcare is dé specialist voor onderzoek, inspecties, compliance en certificering voor retail en food.
Wij nemen complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.
Vanaf 1 september is IvoMar Marktonderzoek met de Care for Food Group overgegaan in Normec Foodcare. Hierdoor kunt u bij één partij terecht voor een totale dienstverlening binnen de voedingsbranche. Normec Foodcare is dé specialist voor onderzoek, inspecties, compliance en certificering voor retail en food.
Wij nemen complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.
