Label Compliance
Bekijk deze dienst
Vertrouwd verlengstuk van het team
De fabriek van Van Delft Biscuits draait in de drukste maanden op volle toeren. De seizoensproducten – van kruidnoten in alle smaken tot strooigoed, tussendoortjes en biscuits zoals de Van Delft Café Noir koekjes – vragen om snelheid, precisie en continu schakelen tussen optimalisaties in recepturen, etiketten en regelgeving. Juist in die piekperiode doet Van Delft al jaren een beroep op Normec Label & Specifications voor extra ondersteuning.
Judith ter Weele werkt sinds 2021 bij Van Delft als specificatiebeheerder. Samen met een collega beoordeelt ze grondstofspecificaties, stelt ze specificaties op en beheert ze de klantsystemen. In het piekseizoen is extra capaciteit daarbij onmisbaar. “De druk op onze afdeling loopt tijdens piekmomenten snel op”, vertelt Judith. “Dan is het fijn dat we kunnen terugvallen op iemand die direct inzetbaar is en de juiste kennis meebrengt.”
Van Delft produceert een breed scala aan producten voor zowel eigen merk als private label, bestemd voor Nederlandse én buitenlandse retailers. Dat betekent: veel smaken, veel verschillende klantwensen, veel deadlines. Vooral in de maanden na januari neemt het werkvolume flink toe.
“Het is soms lastig in te schatten wanneer die piek precies valt”, zegt Judith. “Dan is het ideaal dat we op korte termijn kunnen opschalen met hulp van Normec Label & Specifications. Deze keer was er binnen twee weken een collega beschikbaar. Dat snelle schakelen maakt voor ons echt het verschil.”
Van Delft Biscuits is een Nederlandse producent van seizoensproducten en tussendoortjes. Bekend van de kruidnoten in alle soorten en smaken, maar ook van onder andere taai-taai, fruitbiscuits, café noirs, likkoekjes (glacébiscuits) en verschillende soorten chocoladekoekjes. De producten worden verkocht onder eigen merk én via private label aan grote retailers in binnen- en buitenland.
De samenwerking is gericht op efficiëntie. Judith en haar vaste collega doen zelf het voorwerk, zoals het beoordelen van productaanvragen en het beantwoorden van vragen waarvoor bedrijfskennis nodig is. De labeling specialist van Normec verwerkt de gegevens in de systemen en denkt actief mee.
“Het helpt enorm dat de specialist intern bij ons op de afdeling werkt” vervolgt Judith. “We overleggen makkelijk, stemmen snel af en schakelen meteen als er vragen zijn. Dat verhoogt de snelheid én de kwaliteit.”
De meerwaarde van Normec zit niet alleen in de extra handen, maar vooral ook in de inhoudelijke kennis. “We krijgen regelmatig te maken met nieuwe wetgeving of vragen rond allergenenbeheer”, legt Judith uit. “Dan is het fijn dat we kunnen sparren met Normec. Ze weten waar ze het over hebben en denken echt met ons mee.”
Van Delft maakt naast Label & Specifications ook gebruik van andere diensten binnen Normec Foodcare. Zo zijn er onder andere verhandelbaarheidsrapporten aangevraagd via Normec Foodlab, zijn er medewerkers getraind via Normec Training & Education en worden smaakpanels ingezet via Normec Sensory. “Het is fijn dat we alles bij één partner kunnen onderbrengen”, zegt Judith. “Dat maakt het samenwerken overzichtelijk en efficiënt.”
“Werken bij Van Delft betekent schakelen in een dynamische omgeving met veel verschillende producten en wisselende recepturen. Juist dat maakt het leuk en uitdagend. Tegelijk is de samenwerking heel prettig: de lijntjes zijn kort, er is wederzijds vertrouwen en je voelt je echt onderdeel van het team.”
Lianne Post, Labeling Specialist bij Normec Foodcare
De samenwerking met Normec is inmiddels een vast onderdeel van de jaarlijkse planning. “We plannen meestal een paar maanden ondersteuning in en kijken dan hoe het loopt. De samenwerking bevalt goed, en zolang wij pieken blijven houden die wij niet zelf kunnen opvangen, zullen we ook hulp blijven inschakelen. Normec is voor ons echt een verlengstuk van het team geworden.”
Veel voedingsmiddelenproducenten ervaren piekdrukte, net als Van Delft Biscuits. Dan is het prettig om te kunnen terugvallen op een partner die snel inzetbaar is en inhoudelijk meedenkt. Normec Label & Specifications biedt tijdelijke ondersteuning met ervaren specialisten die jouw team versterken op het gebied van specificatiebeheer, etikettering en wetgeving.
Wil je weten wat we voor jouw organisatie kunnen betekenen? Neem dan contact met ons op voor een vrijblijvend gesprek.
