Niet alleen het product zelf bepaalt de voedselveiligheid, ook de verpakking ervan heeft er invloed op. Omdat verpakkingen levensmiddelen kunnen besmetten en de consument de aanwezigheid van schadelijke stoffen niet zelf kan vaststellen, gaat er veel aandacht uit naar de veiligheid van verpakkingsmateriaal. Zo heeft een aantal stoffen in het verleden tot incidenten en recalls geleid. Om de risico’s van verpakkingen en eventuele incidenten te beperken, helpen we verpakkingsbedrijven bij het opstellen en verbeteren van voedselveiligheidssystemen.
Producenten van levensmiddelen eisen dat het aangeleverde verpakkingsmateriaal altijd aan de gestelde eisen voldoet. Verpakkingen en gebruiksartikelen moeten daarbij ook traceerbaar zijn om zo het terugroepen van producten met gebreken, de voorlichting van de consument en de vaststelling van de aansprakelijkheid te vereenvoudigen.
Onze jarenlange ervaring in de levensmiddelenindustrie heeft ervoor gezorgd dat we de wettelijke eisen en standaarden kennen als geen ander. Onze kwaliteitsmanagers stellen voor verpakkingsbedrijven voedselveiligheidssystemen op die aan alle geldende regels voldoen. U kunt zich hiervoor ook laten certificeren. Hiervoor is met name de standaard BRC Packaging and Packaging Materials (BRC-IoP) van toepassing. Deze norm is speciaal ingevoerd voor producenten van verpakkingsmateriaal voor levensmiddelen.
Ook moeten levensmiddelenverpakkingen van kunststof voldoen aan bepaalde basisrichtlijnen, die vastgelegd zijn in de Verordening (EU) nr. 10/2011. Ons laboratorium kan migratietesten verrichten om te zien of stoffen vanuit de verpakking naar het levensmiddel worden overgebracht.
Een slechte verpakking kan ook veel afbreuk doen aan de belevenis van de consument. De verpakking is het eerste wat een consument ziet als hij met uw product in aanraking komt. Het is dan ook zaak dat u ervoor zorgt de verpakking aansluit op de verwachting van de consument. Om aan de verwachting te kunnen voldoen, kunt u een verpakkingsonderzoek laten doen door Normec Foodcare. Uw verpakking wordt dan grondig onder de loep genomen en voorgelegd aan potentiële klanten. Aan de hand daarvan wordt een grondige analyse gemaakt en weet u waar u staat met uw verpakking.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Manuella van Rijmenant
Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 1 april 2022 maakt Micro-Smedt deel uit van Normec Foodcare.
Met Micro-Smedt als deel van de Normec Foodcare-familie, versterken we onze dienstverlening en halen we heel wat extra kennis in huis. Alle diensten van Micro-Smedt zijn vanaf nu op de website van Normec Foodcare te vinden.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
