In de media worden we regelmatig geconfronteerd met ernstige gevallen van voedselfraude. Voedselfraude kan voor een bedrijf zeer grote consequenties hebben. Door het maken van een kwetsbaarheidsanalyse kan je jouw bedrijf zo goed mogelijk beschermen tegen voedselfraude. Tijdens deze training worden eerst de theoretische achtergronden van de wetgeving en de kwaliteitsnormen zoals BRC en IFS behandeld, waarna praktische handvaten gegeven worden om dit toe te passen binnen jouw organisatie.
Deze training is geschikt voor leidinggevenden die (mede)verantwoordelijk zijn voor het toepassen en handhaven van een operationeel voedselveiligheidssysteem.
18 april 2023, 21 september 2023
Den Bosch
3,0 uur
€ 385
Neem contact op met teamleider Training & Education Sjoerd Remmers
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!