Cursus Coördinator voedselveiligheid

“Word een inspirerende voedselveiligheidscoördinator!”

Als leider van je voedselveiligheidsteam moet je topkwaliteit leveren, van HACCP-implementatie tot teammotivatie. Deze training bereidt je voor volgens IFS 7-normen en richt zich op zowel kennis als communicatieve vaardigheden.

Leerdoelen

  • Begrijp je verantwoordelijkheden als coördinator.
  • Meester wet- en regelgeving.
  • Beheer productaansprakelijkheid en besmettingen.
  • Voer gevaar- en risicoanalyses uit.
  • Ontwikkel vaardigheden voor HACCP-beheersing.
  • Leer corrigerende en preventieve maatregelen.
  • Verbeter je communicatie, motivatie en beïnvloedingstechnieken.

De inhoud

Dag 1:

  • Verantwoordelijkheden van het HACCP-team.
  • Wet- en regelgeving.
  • Productaansprakelijkheid en besmettingen.
  • Gevaar- en risicoanalyse.
  • Beheersing van HACCP en CCP’s.
  • Corrigerende en preventieve maatregelen.

Dag 2:

  • De rol van de coördinator en motivatie van medewerkers.
  • Draagvlak creëren.
  • Omgaan met verschillende belangen.
  • Effectief communiceren.
  • Rollenspellen en oefeningen.

Voor wie?

Deze training is voor managers en medewerkers verantwoordelijk voor het opzetten en onderhouden van HACCP-systemen.

Het resultaat

Na deze training ben je een inspirerende voedselveiligheidscoördinator. Je hebt diepgaande kennis en verbeterde communicatievaardigheden om je team te leiden en aan IFS 7-normen te voldoen. Heb je eerder onze Cursus HACCP voor HACCP-teamleden gevolgd? Dan kun je vrijstelling krijgen voor dag 1.

Geplande trainingen

Startdatum Locatie Plekken beschikbaar
  1. 14 mei 2024 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 14 mei 2024 — 09:30 t/m 17:00
    • wo 15 mei 2024 — 09:30 t/m 17:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch
  2. 25 juni 2024 Den Bosch 9 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 25 juni 2024 — 09:30 t/m 17:00
    • wo 26 juni 2024 — 09:30 t/m 17:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch
  3. 1 oktober 2024 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 1 oktober 2024 — 09:30 t/m 17:00
    • wo 2 oktober 2024 — 09:30 t/m 17:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch
  4. 2 december 2024 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • ma 2 december 2024 — 09:30 t/m 17:00
    • di 3 december 2024 — 09:30 t/m 17:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch

Inschrijven voor: Cursus Coördinator voedselveiligheid

Bedrijfsgegevens
Factuuradres
Contactpersoon
Gegevens deelnemers

Deelnemer

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.