In 2020 werd Innovative Fresh onderdeel van Normec Foodcare. De afgelopen maanden hebben we hard gewerkt aan de integratie van onze twee organisaties. Het integreren wordt compleet met de laatste stap: het samengaan. Vanaf 18 januari 2021 gaat Innovative Fresh verder onder de naam Normec Foodcare.
Maud Jentjens en Jelger de Vriend zijn 13 jaar geleden met Innovative Fresh gestart in de overtuiging dat de kwaliteit van AGF beter kan. Sterker nog, we kwamen er al snel achter dat het beter moet. Want door je te richten op kwaliteit heb je echt impact op de consument. En dat voelt als een grote verantwoordelijkheid. Maar waarom is kwaliteit relevant? Jelger de Vriend: “Als je consumenten vraagt wat ze echt belangrijk vinden aan AGF, dan is het antwoord altijd: kwaliteit. En dat is exact wat we doen, kijken door de ogen van de consument.”
Er de afgelopen jaren veel verbeterd in de focus op kwaliteit van AGF, zijn er nog steeds enorm veel kansen om beter te worden in AGF. De vraagstukken worden steeds complexer en internationaler. Naast smaakonderzoek speelt houdbaarheid, verpakking en productvergelijk een belangrijke rol. Hierbij wordt steeds vaker over de grens gekeken; wat gebeurt er in de Belgische, Duitse en Scandinavische retail en kan ik daar met kwaliteit een onderscheid maken? Door de krachten te bundelen binnen Normec Foodcare kunnen we ons nog meer richten op kwaliteit en de consument, zodat we samen met onze klanten het verschil maken en een echte bijdrage leveren in het dagelijks leven van miljoenen consumenten. Echte impact, elke dag.
Kwaliteit en beschikbaarheid van groente en fruit fluctueren doorlopend. Naast de dagelijkse werkzaamheden, zoals het keuren van AGF, zijn er nieuwe uitdagingen. Het reduceren van verpakkingsmaterialen, de toenemende focus op smaak, de kennis van (nieuw) personeel, het verbeteren van specificaties, het optimaliseren van seizoensovergangen en de introductie van nieuwe teelttechnieken. Er is een groeiende behoefte aan diensten op het gebied van keur, trainingen en (winkel)inspecties. In de complexe groente- en fruitwereld levert Normec Foodcare als totaalaanbieder én specialist in AGF een nog betere bijdrage aan kwaliteit in de hele AGF-keten, van het veld tot het schap. Zo bieden we je grip op de kwaliteit van AGF.
Ons team van AGF-experts en keurmeesters is er voor jou. Met vele jaren aan kennis en ervaring weten wij als geen ander hoe je als teler, importeur of supermarktketen het verschil kunt maken in AGF. Hoe je de beste wordt in groente, fruit en panklaar. Wij monitoren AGF-kwaliteit in de markt, helpen je om complexe kwaliteitsvraagstukken in AGF aan te pakken en we ondersteunen je met keurmeesters, trainingen, onderzoek en advies. Nu Innovative Fresh is overgegaan naar Normec Foodcare, bieden we een unieke combinatie van AGF-expertises op het gebied van kwaliteit, keur en smaak. Laten we samenwerken aan het continu verbeteren van kwaliteit. We zijn je graag van dienst.
Neem contact op met onze Director Quality & Business Development Karin Gorree.
Microbiologie is de wetenschap die zich bezig houdt met het leven van micro-organismen. Deze zijn alleen met een microscoop waar te nemen. In de levensmiddelenmicrobiologie spelen met name bacterië...
Verpakkingen zijn alle producten, waaronder inbegrepen wegwerpartikelen, vervaardigd van materiaal van welke aard ook, die kunnen worden gebruikt voor het insluiten, beschermen, verladen, afleveren en...
Chemische gevaren zijn stoffen die een gevaar kunnen vormen voor de volksgezondheid. De oorsprong van deze gevaren is variabel. De stoffen kunnen van nature aanwezig zijn in het product (bijvoorbeeld ...
Word wijzer met het Normec Foodcare Kenniscentrum Alle kennis en ervaring van onze experts komt samen in het Normec Foo...
Iedere QA-afdeling wordt geconfronteerd met een takenpakket dat bestaat uit uiteenlopende zaken. Wat logisch is, aangezi...
Versproducten als AGF zijn maar beperkt houdbaar. Het reduceren van derving en “food waste” is bij veel supermarktke...
Trichine of trichinella is een microscopisch klein wormpje, dat kan voorkomen bij verschillende zoogdieren, zoals bij ev...
Wil je zeker weten dat er niet gefraudeerd is met jouw foodproduct? Kies dan voor de Product Integrity Assessment (PIA),...
Een goede Quality Assurance Food is heel belangrijk voor de organisatie. Niet voor niets worden er steeds hogere eisen g...
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!