Hoe blijft een productverpakking aantrekkelijk en bruikbaar voor de consument?
De overheid stelt steeds meer duurzaamheidseisen aan verpakkingen. Maar hoe blijft een productverpakking aantrekkelijk en bruikbaar voor de consument? Normec Sensory (onderdeel van Normec Foodcare) biedt diverse onderzoeken aan waarbij verpakkingen centraal staan in alle fases van ontwikkeling.
In deze fase kunnen consumenten gevraagd worden naar nieuw ontwikkelde designs, maar ook naar het gebruik van producten en wat men verwacht van de daar bijhorende verpakking. Deze inzichten kunnen helpen bij het ontwikkelen van de meest optimale verpakking voor het product.
Is een product ontwikkeld en is er gekozen voor een bepaald verpakkingsdesign, dan kan er bij het smaakoordeel ook gekeken worden hoeveel invloed een design heeft op de smaakbeleving. Ook kan het gebruiksgemak van een verpakking getoetst worden en kunnen vragen als: “Is een product makkelijk te open en sluiten?” en “Is het product voldoende zichtbaar?” beantwoord worden.
Als het product bijna op de markt gezet wordt, kunnen onderzoeken naar het concept en marketinguitingen nog de laatste puntjes op de i zetten. De claims voor een verpakking kunnen worden beoordeeld, maar ook kan er gekeken worden hoe het product zich verhoudt ten opzichte van concurrerende producten. Ook na het introduceren van een product is het belangrijk om te blijven toetsen of een product nog volstaat. Om onder de aandacht te blijven van de consument kan ook een re-branding met een nieuw verpakkingsdesign helpen. Het is dan aan te raden om ook weer de nieuwe designs te toetsen, zodat het product nog vindbaar blijft voor de bestaande klanten, maar ook misschien een nieuwe doelgroep aanspreekt.
Consumenten zijn zich meer en meer bewust van de impact van hun keuzes op de omgeving. Hierdoor moeten bedrijven de focus steeds meer verleggen naar milieuvriendelijke verpakkingsoplossingen die niet alleen hun producten beschermen, maar ook bijdragen aan een gezondere planeet. Waar moet je aan denken bij het selecteren en ontwikkelen van nieuwe duurzamere verpakkingsmethoden? En welke stappen moet je hierbij zetten? Onze experts van het Normec Foodcare kenniscentrum leggen in de whitepaper Ontwikkeling van duurzame verpakkingen voor levensmiddelen uit hoe het zit.
