banner sinaasappels

Zelfcontrolesysteem

Het is mogelijk om vanuit de NVWA in aanmerking te komen voor aangepast toezicht. Wellicht wil je als bedrijf hiervoor in aanmerking komen? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Het zelfcontrolesysteem van Normec Foodcare is geaccepteerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Door deelname aan ons zelfcontrolesysteem, houdt de NVWA in haar toezicht rekening met bedrijven die op een goed niveau presteren.

Het zelfcontrolesysteem van Normec Foodcare verzorgt jaarlijks twee onaangekondigde controles bij deelnemende bedrijven. Inspecteurs voeren daar voedselveiligheidsinspecties uit waarbij zij alle elementen vanuit de geldende hygiënecode beoordelen. Zo krijg jij een duidelijk inzicht in de prestaties en beheersing van de voedselveiligheid en kwaliteitsbeheersing.

Drie eisen

Het zelfcontrolesysteem werkt alleen op basis van officiële en bestaande hygiënecodes. Er zijn drie eisen om deel te nemen aan het zelfcontrolesysteem:

  • Jouw bedrijf heeft geen EG-erkenning.
  • Het systeem is bedoeld voor ambachtelijke bedrijven die direct leveren aan de consument of eindgebruiker.
  • Jouw bedrijf werkt volledig volgens goedgekeurde hygiënecodes en heeft geen eigen HACCP-plan of -aanvulling.

Als je deelneemt aan het zelfcontrolesysteem laat je aan jouw medewerkers en klanten zien dat je jezelf wil onderscheiden op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid. Het is mogelijk om zowel als individueel bedrijf of als formulebedrijf deel te nemen.

Zelfcontrolesysteem in het kort

  • Kom in aanmerking voor aangepast toezicht door de NVWA
  • Jaarlijks twee onaangekondigde controles bij jouw bedrijf
  • Laat zien dat je je onderscheid op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid

Wij helpen met de onaangekondigde controles van het zelfcontrolesysteem

peter-juiste-formaat-website

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

Neem contact op

Software oplossing

 

Door tussentijds ook zelf inspecties uit te voeren, houd je iedereen op scherp en blijft het kwaliteitsniveau binnen je bedrijf hoog. De kans op een goede score tijdens de inspectie is daarmee hoger. We hebben daarom een handige app ontwikkeld waarmee je tussentijds eenvoudig inspecties uitvoert via de tablet of smartphone. De app is zo gemaakt dat deze door iedereen te gebruiken is.

Betrouwbare hulp bij het uitvoeren het zelfcontrolesysteem

Hulp nodig hierbij? Onze ervaren adviseurs zorgen voor een juiste uitvoering van het zelfcontrolesysteem. Wil je meer informatie, dan bespreken wij graag vrijblijvend de mogelijkheden. Neem gerust contact met ons op.

peter-juiste-formaat-website
Peter Zirkzee

Commercieel Manager

Neem contact op

Groene status

Scoort jouw bedrijf voor de tweede keer weer een score van tachtig procent of hoger? Dan ontvang je een groene status. Jouw organisatie komt hiermee in aanmerking voor aangepast toezicht van de NVWA. Dit toezicht blijft geldig zolang je de groene status behoudt. De NVWA is voornemens om bedrijven met een ‘groene status’ openbaar te maken.

Vergroot jouw kennis

Kennisbank
Ik ben op zoek naar:

Ervaringen van onze klanten

peter-juiste-formaat-website

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
peter-juiste-formaat-website

Gerelateerde diensten

Een greep uit onze klanten

Hilton Food Group
Wiesenhof
De Wijndragers
Hoogvliet
Remia
Beimer Meat
Jumbo
Lassie
Keurslager
Nijland Food

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Menu