Onbezorgd genieten
van goed en veilig eten

Risicoscan

Als voedselproducerend bedrijf is het belangrijk om op de hoogte te zijn van alle mogelijke risico’s binnen jouw bedrijf. Deze gevaren en bedreigingen brengen wij graag voor je in kaart met een risicoscan. Het resultaat is een lijst met verbeterpunten zodat jij de kans op opzettelijke of onopzettelijke besmetting zoveel mogelijk kunt verkleinen.

Met een risicoscan – ook wel nulmeting genoemd – brengen wij alle mogelijke risico’s in kaart op het gebied van voedselveiligheid (HACCP), Food defense (TACCP) en voedselfraude (VACCP).

Aanpakken van de risico’s

Na het vaststellen van de risico’s in en om jouw bedrijf, helpen wij je ook met het aanpakken van de afgeleide verbeterpunten. Dit kan bijvoorbeeld door het opstellen van een Food defense plan, een voedselfraudeplan of een ketenbeheersplan.

Risicoscan in het kort

Wij brengen alle gevaren en bedreigingen voor je in kaart
Daarna helpen wij je met het aanpakken van de risico’s

Wij helpen je alle risico’s in en om jouw bedrijf vast te stellen

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

Neem contact op

Ervaringen van onze klanten

VGR Food B.V.

“De QA Software is erg gebruiksvriendelijk, het is overzichtelijk en praktisch opgesteld. Het werkt daardoor erg prettig.” De Quality Manager bij VGR Food B.V. deelt in een interview haar ervaringen over de implementatie binnen het bedrijf. VGR Food B.V. is gestart met de module Specificaties. “Er was behoefte aan digitalisering om met name structuur aan te brengen in de omvang van informatie en om fouten in specificaties te reduceren.”

SanLucar

Lees binnenkort meer over de ervaring van Antonio Soria en Adrián Ibanez van SanLucar. Punt van de keten: productie, voorraad en detail.

Hoogvliet

De supermarktketen Hoogvliet laat al haar chemische en microbiologische bepalingen uitvoeren door Foodlab. “Foodlab heeft veel kennis en ze staan dag en nacht voor mij klaar”, zegt de kwaliteitsfunctionaris Bryan van Splunter. “Ik hoef nooit op hen te wachten.”

Gerelateerde diensten

Nulmeting kwaliteitssysteem

Inzicht krijgen in de huidige organisatie en/of het kwaliteitssysteem? Door een nulmeting uit te voeren helpen wij jou d...

Nulmeting specificatiebeheer

Uiteraard moet je voldoen aan de specificaties die de wet voorschrijft. Maar voldoet jullie systeem ook aan de eisen die...

Risicoanalyse en beheersplan Listeria monocytogenes

Voor alle bedrijfsrisico’s geldt dat deze zo klein mogelijk moeten zijn. Ook als het gaat over Listeria monocytogenes ...

Nulmeting Listeria

Zijn alle processen binnen jouw bedrijf zo ingericht dat de beheersing van Listeria geborgd is? Weet jij de huidige stat...

Food defense plan

Naalden in broodjes bij de catering van een luchtvaartmaatschappij. Giftige stoffen in verpakte dranken of foodproducten...

Nulmeting BRCGS 9 Food Safety

Op 1 augustus 2022 is versie 9 van de BRCGS Global Standard Food Safety verschenen. Als je bedrijf gecertificeerd is voo...

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

Naam*
Voornaam Achternaam
Telefoonnummer*
E-mailadres
Bericht
Tips en nieuws over actualiteiten ontvangen?
- Ik ontvang graag tips, nieuws en andere informatie over actualiteiten in de levensmiddelenindustrie per e-mail.
Comments
This field is for validation purposes and should be left unchanged.