Wil je de voedingswaarde van jouw producten weten of wil je onderzoek doen naar ongewenste verontreinigingen in jouw product? Wij helpen je door het uitvoeren van chemische analyses. In de wetgeving zijn verschillende criteria opgesteld voor chemische verontreinigingen in levensmiddelen. Verder zijn in de etiketteringswetgeving specifieke eisen vastgesteld voor de voedingswaarde en allergenen in producten.
Wij voeren onder andere de volgende chemische analyses en fysische bepalingen voor je uit:
Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi
Regelmatig krijgen wij vragen over het microbiologische analyse plan. Bijvoorbeeld over de (wettelijke) normen microbiol...
Een etiket van een levensmiddel of diervoeder bevat allerlei informatie. Sommige informatie wordt vrijwillig toegevoegd,...
Om voedselveiligheid te garanderen, moet je als levensmiddelenbedrijf voortdurend microbiologisch onderzoek uitvoeren op...
Contaminanten of verontreinigingen zijn stoffen die onbedoeld in food en feed terechtkomen. Om de consument te bescherme...
Voor alle bedrijfsrisico’s geldt dat deze zo klein mogelijk moeten zijn. Ook als het gaat over Listeria monocytogenes ...
Het gebruik van ethyleenoxide is in de EU niet toegestaan. Maar hoe weet je zeker dat het niet in jouw grondstoffen of g...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
