header oranje fruit en groenten

Zo stel je een leveranciersquestionnaire samen

06-01-2021 | Gemiddelde leestijd: 3 min
Dit bericht is 821 keer bekeken

Leveranciersquestionnaires zijn een belangrijk onderdeel van je leveranciersbeheersing. Wat is een leveranciersquestionnaire, waarom moet deze ingevuld worden en hoe realiseer je dit? Je leest het in dit artikel.

Wat is een leveranciersquestionnaire?

Een leveranciersquestionnaire is een vragenlijst waarmee je het kwaliteitsniveau van een leverancier beoordeelt. Je laat deze invullen door een leverancier, vóórdat je producten of diensten van hem afneemt. Daarnaast kun je deze periodiek opnieuw laten invullen om het kwaliteitsniveau van de leverancier te herbeoordelen.

Diverse leveranciersgroepen

Leveranciers zijn allereerst onder te verdelen in leveranciers van producten en leveranciers van diensten. Deze twee groepen kunnen vervolgens weer opgesplitst worden. Onderstaand zijn enkele voorbeelden van leveranciers per groep weergegeven.

Leveranciers van producten

  • Grondstoffen
  • Verpakkingsmateriaal
  • Leidingwater
  • Reinigings- en desinfectiemiddelen
  • Smeermiddelen

Leveranciers van diensten

  • Transport
  • Wasserette
  • Uitbestede productie
  • Laboratorium
  • Ongediertebestrijder

Bepaal naar welke leveranciersgroepen je questionnaires gaat versturen en welke vragen van toepassing zijn voor die leveranciersgroep(en). Voor een verpakkingsleverancier zijn bijvoorbeeld weer andere vragen van belang dan voor een grondstofleverancier. Ook voor diensten wordt vaak een aparte questionnaire toegepast.

header digitaal inspecteren

Soorten vragen

In de leveranciersquestionnaire neem je alle nodige vragen op om de status van het kwaliteitsniveau van de leverancier te kunnen beoordelen. De questionnaire start met algemene vragen zoals: bedrijfsnaam, contactgegevens en geleverde producten. Vervolgens worden vragen gesteld over bijvoorbeeld de recall procedure en contactgegevens in geval van calamiteiten.

Je inventariseert daarnaast welke certificaten het bedrijf bezit en stelt vragen over het voedselveiligheidssysteem. Zo wil je bijvoorbeeld weten welke CCP’s de leverancier hanteert en welke microbiologische analyses worden uitgevoerd. Allergenenmanagement, food defense en voedselfraude mogen tegenwoordig ook zeker niet ontbreken als onderdeel van de vragenlijst.

Meerdere talen

Heb je te maken met leveranciers buiten Nederland? Dan is het verstandig de questionnaire ook in andere talen beschikbaar te stellen. Bedenk wel dat de antwoorden ook door jou begrepen en beoordeeld moeten worden. Je kunt bijvoorbeeld een Poolse questionnaire laten invullen, maar begrijp je dan ook de antwoorden die gegeven zijn?

Online questionnaire

Het veelvuldig over en weer mailen met een leverancier is een flinke klus en natuurlijk niet meer van deze tijd. Om jou tijd te besparen beschikken wij over de module Leveranciers waarin je online leveranciersquestionnaires ontwerpt in iedere gewenste taal. Deze laat je online door je leverancier invullen. Als kwaliteitsmanager heb je zo altijd het overzicht.

Hulp nodig?

Heb je ondersteuning nodig met het samenstellen van een leveranciersquestionnaires? Of heb je juist specifieke vragen? Neem contact met ons op. Onze Commercieel Managers helpen je graag.

Als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste kennisartikelen? Volg onze LinkedInpagina.

Marlous-van-Drunen.jpg
Auteur: Marlous van Drunen Marketing Normec Foodcare Online
martijn-website

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Accountmanager Martijn van de Wiel.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

kwaliteitsmanagement software

Kwaliteitsmanagement software: waarom het jou helpt

Op je kwaliteitsafdeling heb je te maken met diverse eisen uit wet- en regelgeving en certificeringsnormen, zoals BRC, IFS en FSSC 22000. Met voortdurende veranderingen in deze eisen wordt het takenpa...
28 December 2020
specificatiebeheer

Lettergrootte op een etiket

Verpakkingen van voorverpakte levensmiddelen zijn er in verschillende soorten en maten. Elk voorverpakt levensmiddel dient voorzien te zijn van een etiket met de verplichte voedselinformatie. Hoe groo...
10 April 2019
branche-agf-sappen-zuidvruchten-noten

Recall: wat is het en hoe ga je er professioneel mee om?

Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voor de levensmiddelen die ze op de markt brengen. Breng je een levensmiddel op de markt die niet veilig is (bijvoorbeeld een product met ee...
23 September 2019

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

martijn-website

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Accountmanager Martijn van de Wiel

martijn-website

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Menu