Zo stel je een leveranciersquestionnaire samen

06-01-2021 | Gemiddelde leestijd: 2 min
Dit bericht is 1389 keer bekeken

Leveranciersquestionnaires zijn een belangrijk onderdeel van je leveranciersbeheersing. Wat is een leveranciersquestionnaire, waarom moet deze ingevuld worden en hoe realiseer je dit? Je leest het in dit artikel.

Wat is een leveranciersquestionnaire?

Een leveranciersquestionnaire is een vragenlijst waarmee je het kwaliteitsniveau van een leverancier beoordeelt. Je laat deze invullen door een leverancier, vóórdat je producten of diensten van hem afneemt. Daarnaast kun je deze periodiek opnieuw laten invullen om het kwaliteitsniveau van de leverancier te herbeoordelen.

Diverse leveranciersgroepen

Leveranciers zijn allereerst onder te verdelen in leveranciers van producten en leveranciers van diensten. Deze twee groepen kunnen vervolgens weer opgesplitst worden. Onderstaand zijn enkele voorbeelden van leveranciers per groep weergegeven.

Leveranciers van producten

  • Grondstoffen
  • Verpakkingsmateriaal
  • Leidingwater
  • Reinigings- en desinfectiemiddelen
  • Smeermiddelen

Leveranciers van diensten

  • Transport
  • Wasserette
  • Uitbestede productie
  • Laboratorium
  • Ongediertebestrijder

Bepaal naar welke leveranciersgroepen je questionnaires gaat versturen en welke vragen van toepassing zijn voor die leveranciersgroep(en). Voor een verpakkingsleverancier zijn bijvoorbeeld weer andere vragen van belang dan voor een grondstofleverancier. Ook voor diensten wordt vaak een aparte questionnaire toegepast.

header digitaal inspecteren

Soorten vragen

In de leveranciersquestionnaire neem je alle nodige vragen op om de status van het kwaliteitsniveau van de leverancier te kunnen beoordelen. De questionnaire start met algemene vragen zoals: bedrijfsnaam, contactgegevens en geleverde producten. Vervolgens worden vragen gesteld over bijvoorbeeld de recall procedure en contactgegevens in geval van calamiteiten.

Je inventariseert daarnaast welke certificaten het bedrijf bezit en stelt vragen over het voedselveiligheidssysteem. Zo wil je bijvoorbeeld weten welke CCP’s de leverancier hanteert en welke microbiologische analyses worden uitgevoerd. Allergenenmanagement, food defense en voedselfraude mogen tegenwoordig ook zeker niet ontbreken als onderdeel van de vragenlijst.

Meerdere talen

Heb je te maken met leveranciers buiten Nederland? Dan is het verstandig de questionnaire ook in andere talen beschikbaar te stellen. Bedenk wel dat de antwoorden ook door jou begrepen en beoordeeld moeten worden. Je kunt bijvoorbeeld een Poolse questionnaire laten invullen, maar begrijp je dan ook de antwoorden die gegeven zijn?

Hulp nodig?

Heb je ondersteuning nodig met het samenstellen van een leveranciersquestionnaires? Of heb je juist specifieke vragen? Neem contact met ons op. Onze Commercieel Managers helpen je graag.

Als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste kennisartikelen? Volg onze LinkedInpagina.

Marlous-van-Drunen.jpg
Auteur: Marlous van Drunen Marketing & Communicatie
peter-juiste-formaat-website

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

uitfasering

Verplichte vermeldingen etiket

Een etiket van een levensmiddel bevat allerlei informatie. Sommige informatie is vrijwillig toegevoegd, zoals bijvoorbeeld claims. Sommige informatie is wettelijk verplicht om te vermelden. Wat er pre...
25 Februari 2020
Challenge test

Is het nodig om een challenge test uit te voeren?

Een challenge test wordt veel ingezet door bedrijven voor de beheersing van Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen. Het product wordt opzettelijk besmet, waarna er wordt gekeken tot ho...
28 Maart 2022
wetboek-hamer

FSSC 22000 versie 4.1: uitleg documenten over voedselfraude en food defense

FSSC heeft twee guidance documenten uitgebracht met betrekking tot food fraud en food defense. Download de documenten op de website van FSSC 22000. Het food fraud guidance document gaat over de achter...
23 Mei 2018

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

peter-juiste-formaat-website

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

peter-juiste-formaat-website

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief