
De wereld van groente en fruit verandert voortdurend. Kwaliteit en beschikbaarheid schommelen van dag tot dag en van seizoen tot seizoen. Ook nieuwe herkomstgebieden, introductie van producten en innovatieve teelttechnieken zorgen voor dynamiek. Blijven leren en trainen is daarom essentieel. Met de Keurmeestermodules en andere AGF-trainingen van Normec Foodcare blijf je altijd vooroplopen.
De populariteit van de zoete aardappel is de afgelopen jaren enorm toegenomen. Sinds 2015 maakt het product al deel uit van module P16 Exoten. In 2024 is zelfs een UNECE-standaard voor zoete aardappel vastgesteld. Het is duidelijk: we kunnen niet meer om dit product heen.
Daarom krijgt de zoete aardappel nu een vaste plek in de keurmeestermodule P5. De eerste startdatum is 13 mei, gevolgd door een tweede mogelijkheid op 4 september. Twee mooie momenten om je kennis verder uit te breiden.
De module combineert theorie met praktijk. Je sluit de opleiding af met twee examens. Bij een score van minstens 70% ontvang je het certificaat. Reken op een studiebelasting van ongeveer 3 uur per examen.
De module is perfect voor kwaliteitsmedewerkers en keurmeesters die zich verder willen specialiseren in groenten- en fruitkeuring.
Je ontvangt een certificaat dat wordt erkend binnen de AGF-Groothandelsbranche. Vergroot je expertise en draag actief bij aan kwaliteitszorg in de sector.
De keurmeestermodule P5 wordt dit jaar nog twee keer georganiseerd, in Den Bosch. Startdata zijn 13 mei en 4 september. De module duurt vier dagen.