Op 18 april 2023 is IFS Food versie 8 gepubliceerd. Audits volgens IFS Food versie 8 kunnen plaatsvinden plaats vanaf 1 oktober 2023 en zijn voor alle gecertificeerde bedrijven verplicht per 1 januari 2024.
IFS geeft aan het essentieel te vinden om te blijven anticiperen op aankomende veranderingen in de markt. Gezien de update van de General Principles of Food Hygiene (CXC 1-1969, rev. 2020) van de Codex Alimentarius in november 2020 en raadpleging van de nieuwe ISO 22003-2 standaard voor product en proces standaarden is besloten om over te gaan tot een herziening van de IFS standaard van versie 7 naar versie 8. De herziening stelt IFS daarnaast in staat om waardevolle feedback van belanghebbenden over IFS Food versie 7 mee te nemen.
De volgende wijzigingen zijn onder andere doorgevoerd:
Ook is de IFS Food Doctrine aanzienlijk beknopter met minder kruisverwijzingen om zo de duidelijkheid, leesbaarheid en werkbaarheid te verbeteren. IFS heeft tevens een gloednieuwe IFS software geïntroduceerd met de IFS Digital Audit Manager. Deze software omvat onder meer een automatische invuloptie voor de meeste verplichte velden, zodat de rapportage vereenvoudigd wordt.
Op de hoogte blijven van IFS 8? Schrijf je hieronder in en ontvang aanvullende informatie over IFS 8 als eerste in je mailbox.