
De wereld om ons heen verandert voortdurend, en dat geldt zeker voor de sector van aardappelen, groenten en fruit (AGF). Als keurmeester moet je up-to-date blijven met de nieuwste ontwikkelingen. Opleiding en vakkennis zijn daarbij onmisbaar. De basistrainingen en zeker ook de erkende opleiding voor Keurmeester AGF zijn al meerdere jaren een vast gegeven binnen Normec Foodcare en vormen een stevige basis voor vakbekwame keurmeesters.
Peter van der Veeken, Senior consultant product quality , supervisor en trainer bij Normec Maas Goodacre, benadrukt het belang van blijven leren: “De kwaliteit van AGF-producten staat of valt met de kennis van de keurmeester. Een goed opgeleide keurmeester herkent problemen in een vroeg stadium, kan risico’s inschatten en zorgt ervoor dat alleen de beste producten de keten ingaan. Daarom moet je als keurmeester blijven trainen en je kennis up-to-date houden.”
Om de opleidingen nog beter af te stemmen op de praktijk, draagt Normec Foodcare per 1 januari 2025 de AGF-trainingen over van Normec Training & Education aan Normec Maas Goodacre. Peter legt uit: “Binnen Normec Maas Goodacre zijn wij de echte ‘vakidioten’ als het gaat om groenten en fruit. Samen met mijn collega Ludo Tuijnman verzorgen wij de opleidingen met een focus op praktijkgericht lesgeven. We willen jou niet alleen de theorie bijbrengen, maar ook leren hoe je die kennis in de praktijk toepast.”
Voor de deelnemers aan de AGF-opleidingen verandert er niet veel. De trainingen blijven van hoge kwaliteit en de begeleiding blijft in handen van ervaren specialisten. “Wat wel verandert,” zegt Peter, “is dat er achter de schermen andere mensen meewerken aan de organisatie van de opleidingen. Maar voor jou blijven de lijnen kort, reageren we snel en zorgen we voor een gedegen opleiding.”
Daarnaast blijft de financiering toegankelijk. “We begrijpen dat kosten een rol spelen. Daarom zorgen we ervoor dat de opleidingen betaalbaar blijven en kunnen aangesloten leden gebruikmaken van subsidies via Handelgroeit, het sociaal fonds van de Groenten- en Fruitgroothandel.”
Als keurmeester speel jij een belangrijke rol in de AGF-sector. Kwaliteit, voedselveiligheid en productkennis gaan hand in hand. Door te blijven leren bij experts uit het vak, zoals Peter en Ludo, zorg je ervoor dat je altijd over de juiste kennis beschikt om hoogwaardige AGF-producten te waarborgen.
Peter sluit af: “Wij hebben er enorm veel zin in om jou te begeleiden en op te leiden tot échte specialist. We zien je graag bij een van onze opleidingen!”