Mini-symposium

Druiven

Mini-symposium Druiven

De druivenwereld ontwikkelt zich voortdurend; de introductie van nieuwe rassen en premiumlijnen tot de ontwikkeling van het verbeteren van de houdbaarheid. Met deze ontwikkelingen is de kwaliteit van de druiven nog belangrijker geworden.

Met de keuzes die we maken in kwaliteit hebben we impact op de levens van miljoenen consumenten. Elke stap in de supply chain brengt unieke uitdagingen met zich mee en biedt kansen om de kwaliteit en de consumententevredenheid positief te beïnvloeden.

Inhoud

  • Ziekten en aandoeningen
  • Kwaliteitsnormen
  • Residuanalyse
  • Kwaliteit in de supermarkt
  • Consumentenperceptie

Sprekers

  • Ludo Tuijnman | Normec Foodcare
  • Michel Witmer | Normec Groen Agrocontrol
  • Karin Gorree | Normec Foodcare
  • Deborah Scholte | Normec Foodcare

Het mini-symposium wordt in het Engels gegeven.

Gerelateerde diensten