Als producent van voedselproducten is er allerlei wetgeving waar je rekening mee moet houden. Bijvoorbeeld op het gebied van specificatiebeheer. Normec Foodcare is jouw specialist op dit gebied. Wij helpen je graag om je productspecificaties op de juiste manier vast te leggen.
Je weet dat je zonder de juiste voedselinformatie je producten niet mag verhandelen. Maar hoe stel je die productspecificaties op, met je grondstoffen en de receptuur als uitgangspunt? Daar helpen wij je bij. Wat jouw afnemers ook voor wensen hebben, wij zorgen ervoor dat jij jouw specificatiebeheer op orde hebt. Zodat jij je kunt richten op je échte werk, waar je passie ligt.
Je hebt bij specificatiebeheer te maken met de wet én met je klanten. De specificaties moeten minimaal voldoen aan de Verordening (EU) nr. 1169/2011, maar jouw klanten vragen je ook steeds vaker om meer informatie aan te leveren. Retailers, cateraars en groothandels willen het liefst deze specificaties ontvangen in hun eigen informatiesystemen. Hoe doe je dat, als elke klant zijn eigen eisen heeft en andere informatie vraagt? Je schakelt onze specialisten in. Specificatiebeheer is hun vak. Dat scheelt jou veel tijd en zelfstudie, terwijl je bedrijf snel voldoet aan alle eisen.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee
Onze specialisten kunnen je helpen met het opstellen en beheren van productspecificaties. Wij nemen al het werk uit je handen. Onze expertise op het gebied van productspecificaties:
Of je nu wel of niet kiest voor onze hulp. Wij begrijpen dat een efficiënte werkwijze voor beheer van specificaties en etiketten noodzakelijk is. Daarom hebben we binnen onze online QA software een module specificatiebeheer ontwikkeld. Hiermee zet je grondstof- en receptuurinformatie automatisch om tot productspecificaties. Je maakt gebruik van diverse handige automatiseringen, zoals automatische ingrediëntendeclaraties inclusief allergenenweergave, voedingswaardeberekeningen en KWID berekeningen.
Onze specialisten ondersteunen jou graag hierbij. Zij zijn op de hoogte van de laatste wetgeving en hebben ervaring in uiteenlopende branches. Onze specialist kan zowel op locatie als op afstand diverse werkzaamheden uitvoeren met betrekking tot etikettering, wetgeving en specificatiebeheer.
Datum:
24 Mei 2023Training:
Training Etiketteren gevorderdTijdsduur:
7 uurPrijs:
€499Datum:
7 September 2023Training:
Training Etiketteren basisTijdsduur:
7 uurPrijs:
€499Datum:
11 Oktober 2023Training:
Workshop Rekenen met VITAL-rekentoolTijdsduur:
3.5 uurPrijs:
€385Datum:
19 Oktober 2023Training:
Training Etiketteren gevorderdTijdsduur:
7 uurPrijs:
€499Datum:
2 November 2023Training:
Training Etiketteren basisTijdsduur:
7 uurPrijs:
€499Datum:
16 November 2023Training:
Training Allergenenbeheersing VITALTijdsduur:
7 uurPrijs:
€499Datum:
7 December 2023Training:
Training Etiketteren gevorderdTijdsduur:
7 uurPrijs:
€499Voor jou als eigenaar of producent van een private label kan het proces rondom specificatiebeheer en labels soms lastig ...
Voldoen je etiketten aan de huidige wet- en regelgeving? Hoe stel je een eindproductspecificatie op? Dit zijn herkenbare...
Uiteraard moet je voldoen aan de specificaties die de wet voorschrijft. Maar voldoet jullie systeem ook aan de eisen die...
Eenvoudig online productspecificaties maken en beheren in alle talen.
Voldoen jouw etiketten aan de huidige wetgeving? Niet zeker van je zaak of te weinig tijd om alle etiketten te controler...
Produceer je levensmiddelen voor landen buiten Nederland, dan heb je naast Verordening (EU) nr. 1169/2011 soms te maken ...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
