Wir unterstützen Sie als Hersteller oder Importeur von Getränken bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für Verbraucher und der Qualität Ihrer Produkte. So ist es unter anderem unumgänglich zu kontrollieren, ob die eingesetzten Rohstoffe verzehrsicher für Verbraucher oder die zu importierenden Produkte verkehrsfähig sind.
In unseren akkreditierten Laboren führen wir regelmäßig mikrobiologische und chemische Analysen durch. Ach bei der Ermittlung oder Beurteilung des Mindesthaltbarkeitsdatums unterstützen wir Sie mit Haltbarkeitsprüfungen.
Entwickeln Sie neue Produkte oder Verpackungen? Unsere Experten prüfen die Verkehrsfähigkeit Ihres Getränks und führen für eine Deklarationsprüfung durch.
Die sensorische Prüfung durch die Verbraucher gibt Auskunft darüber, wie das Produkt bei ihm qualitativ ankommt. Die gewonnenen Erkenntnisse zeigen beispielsweise auf, welche Eigenschaft Verbraucher am Produkt schätzen, sei es die Farbe, Textur oder die Süße und welche Eigenschaft gegebenenfalls optimiert werden kann, um den bevorzugten Geschmacks der Zielgruppe zu treffen. Gerade bei Getränken, auch Wasser, ist die geschmackliche Vielfalt groß. Vergleichstests, zeigen Verbraucher-Präferenzen ähnlicher Produkte auf und geben Auskunft darüber, welche Marke oder Rezeptur die befragte Zielgruppe bevorzugt. Erfahren Sie mehr über unser Verbraucherpanel.
Mit unserem Sachverstand können wir genau festlegen, welche Untersuchungen für Sie wichtig sind und welche Analysen du…
Trinkwasser als Lebensmittel Wir alle verwenden Trinkwasser: Als Verbraucher, aber auch in Ihrem Unternehmen, um Leb…
Sie benötigen eine Verkehrsfähigkeitsbescheinigung? Wir führen für Sie die notwendigen Laboranalysen und eine Deklar…
Als Lebensmittelhersteller müssen Sie laut Gesetz auf vorverpackten Produkten das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bzw. b…
Nutzwasser in Kühlanlagen: Gefahr Legionellen Betriebe, die in ihrer Produktion Verdunstungskühlanlagen, Kühltü…
Normec Foodcare unterstützt Sie mit einem Geschmackstest bei Neuprodukteinführungen oder Rezepturoptimierungen. Mit ei…
Bleiben Sie auf dem Laufenden? Registrieren Sie sich kostenlos für den Newsletter
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!