Kwaliteit en beschikbaarheid van groente en fruit fluctueren doorlopend. Naast de gewone werkzaamheden die elke dag moeten gebeuren, zoals het keuren van AGF, zijn er nieuwe uitdagingen. Het reduceren van verpakkingsmaterialen, de toenemende focus op smaak, de kennis van nieuw personeel, het verbeteren van specificaties, het optimaliseren van seizoensovergangen en de introductie van nieuwe teelttechnieken. De groente- en fruitwereld is complex. Wij bieden je grip op de kwaliteit van AGF, elke dag.
Ons team van AGF-experts en keurmeesters helpt je graag. Met vele jaren aan kennis en ervaring weten wij als geen ander hoe je als teler, importeur of supermarktketen het verschil kunt maken. Hoe je de beste wordt in groente, fruit en panklaar. Wij monitoren AGF-kwaliteit in de markt, helpen je om complexe kwaliteitsvraagstukken in AGF aan te pakken en we ondersteunen je met keurmeesters.
Neem contact op met onze Director Quality & Business Development Karin Gorree
Zoals je weet, is binnen retail de groenten- en fruitafdeling belangrijk; het paradepaardje. Vaak is dit het meest in he…
Wil je jouw medewerkers opleiden voor het controleren en keuren van aardappelen, groenten- en fruitproducten? Dat kan me…
Het reduceren van derving en “food waste” is bij veel supermarktketens en hun leveranciers prioriteit geworden. Jaar…
Is het ene tomatenras zoeter dan het andere? Hoe vergelijkt een A-merk zich ten opzichte van een huismerk? Is mijn produ…
Winkelmanagement heeft bij een aantal productgroepen grote invloed op de kwaliteit van het product dat verkocht wordt in…
Het schap in de supermarkt is de beste plek om te meten wat de consument écht ervaart. Daarom meten wij voor jou de kwa…
Groenten en fruit van goede kwaliteit is van essentieel belang. De kwaliteit moet je daarom continu beheersen en verbeteren. Maar wat is kwaliteit? Wie bepaalt de norm? En hoe kun je kwaliteit beïnvl…
De consumptie van avocado’s blijft stijgen. Niet alleen in Europa, maar over de hele wereld. Toch is de avocado een van de meest uitdagende AGF-producten als het om kwaliteit gaat. Misschien heb …
Ook in de druivenwereld is steeds meer aandacht voor smaak. De laatste jaren zijn daardoor veel nieuwe druivenrassen commercieel beschikbaar gekomen. Dat biedt unieke kansen voor retailers en leveranc…
Neem contact op met onze Director Quality & Business Development Karin Gorree
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
By bundling all expertise, Normec Foodcare helps with all kinds of issues and solutions in the field of process control, quality and food safety, laboratory research, taste tests, QA automation, flexible deployment of quality managers and inspectors, education and training, risk management and label control.
Do you want to know more? Please contact us.
