Het online bestellen van producten is erg populair bij consumenten. Ook levensmiddelen worden steeds meer online aangeboden. Maar welke informatie moet je verplicht vermelden op jouw webshop? En waar moet je rekening mee houden?
Bij online verkoop van levensmiddelen heb je te maken met Verordening (EU) nr. 1169/2011, betreffende verstrekking van voedselinformatie aan consumenten. Consumenten die de producten kopen, moeten informatie over het product tot hun beschikking hebben voordat zij een aankoopbeslissing maken. Er zijn een aantal zaken waar je rekening mee moet houden.
In artikel 14 van Verordening (EU) nr. 1169/2011 zijn eisen vastgesteld voor levensmiddelen die te koop worden aangeboden door middel van technieken voor communicatie op afstand. Onder een techniek voor communicatie op afstand wordt verstaan:
‘ieder middel dat, zonder gelijktijdige fysieke aanwezigheid van leverancier en consument kan worden gebruikt voor de sluiting van de overeenkomst tussen deze partijen.’
Een webshop valt onder deze definitie. Voor voorverpakte levensmiddelen die via een webshop te koop worden aangeboden, geldt dat:
‘de verplichte voedselinformatie, met uitzondering van de gegevens in artikel 9, lid 1, onder f), beschikbaar is voordat de aankoop plaatsvindt, en voorkomt op het materiaal ter ondersteuning van de verkoop op afstand of via andere passende en duidelijk door de exploitant van het levensmiddelenbedrijf aangegeven middelen wordt verstrekt. Wanneer andere passende middelen worden gebruikt, wordt de verplichte voedselinformatie verstrekt zonder dat de exploitant van het levensmiddelenbedrijf aan de consumenten bijkomende kosten aanrekent;’
Dit houdt in dat alle verplichte vermeldingen, zoals onder andere benaming, ingrediënten, allergenen en voedingswaarden, op de website vermeld moeten worden. De houdbaarheidsdatum hoeft niet beschikbaar te zijn vóór de aankoop. In artikel 12, lid 1 staat dat de verplichte voedselinformatie beschikbaar en gemakkelijk toegankelijk moet zijn. Zorg er dus voor dat de informatie gemakkelijk en kosteloos te vinden is voor de consument. Daarnaast moeten alle verplichte vermeldingen, inclusief de houdbaarheidsdatum, beschikbaar zijn bij de aflevering.
In Verordening (EU) nr. 1169/2011 is vastgesteld dat voedselinformatie niet misleidend mag zijn. Met voedselinformatie wordt hier niet alleen de informatie op het etiket bedoeld, maar ook de informatie die ter beschikking wordt gesteld door andere middelen zoals moderne technologie-instrumenten. Het is dus van belang dat er op de website geen misleidende informatie staat.
Pas daarnaast op met claims. Claims zoals: ‘Dit product helpt bij…’, ‘is rijk aan…’ of ‘light’, moeten voldoen aan de bepalingen in Verordening (EG) nr. 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen. Deze verordening is van toepassing op voedings- en gezondheidsclaims die in commerciële mededelingen worden gedaan. Dit kan zijn in de etikettering of presentatie van het levensmiddel, maar ook in de daarvoor gemaakte reclame. Zorg dat alleen toegelaten claims op de webshop worden vermeld.
Ben je niet zeker of je webshop voldoet? Heb je vragen over de toepassing van de wetgeving? We helpen je graag. Neem contact op met onze etiketteringsspecialisten.
Als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste kennisartikelen? Volg onze LinkedInpagina.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
Microbiologie is de wetenschap die zich bezig houdt met het leven van micro-organismen. Deze zijn alleen met een microscoop waar te nemen. In de levensmiddelenmicrobiologie spelen met name bacterië...
Lees op deze pagina over nieuws en wijzigingen in wet- en regelgeving, standaarden en keurmerken, etc. Wanneer er een oranje pijltje in het blok staat, kan je doorklikken om meer te lezen of een bi...
Chemische gevaren zijn stoffen die een gevaar kunnen vormen voor de volksgezondheid. De oorsprong van deze gevaren is variabel. De stoffen kunnen van nature aanwezig zijn in het product (bijvoorbeeld ...
Het is een feit dat je moet voldoen aan de eisen van de Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA). Daar hoort ook ee...
Een interne audit uitvoeren is verplicht voor diverse certificeringsnormen. Maar wist je dat een interne audit ook veel ...
Voldoen je etiketten aan de huidige wet- en regelgeving? Hoe stel je een eindproductspecificatie op? Dit zijn herkenbare...
Het afgelopen jaar is door Covid-19 in de voedingsindustrie een ware uitdaging geweest. Blijven produceren, voldoen aan ...
Als producent van levensmiddelen moet je een onderbouwing hebben voor de houdbaarheid van de producten die je verkoopt. ...
Word wijzer met het Normec Foodcare Kenniscentrum Alle kennis en ervaring van onze experts komt samen in het Normec Foo...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
