IFS Food is gericht op voedselverwerkende bedrijven en bedrijven die losse voedselproducten verpakken. De standaard bevat veel eisen met betrekking tot de naleving van klantspecificaties, daarom is de standaard belangrijk voor private label producerende bedrijven.
De volgende onderwerpen zijn opgenomen in de standaard (versie 6.1):
Tot 1 juli 2021 vinden audits plaats tegen versie 6.1. Vanaf maart 2021 mag er gekozen worden voor versie 7.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee
Op 6 oktober 2020 is versie 7 gepubliceerd. Vanaf 1 maart 2021 kan er geaudit worden tegen de nieuwe norm en vanaf 1 juli 2021 is dit verplicht. De belangrijkste wijzigingen binnen versie 7 zijn:
Benieuwd wat er voor jou veranderd? Alle wijzigingen hebben we in een paper gebundeld.
Download paper wijzigingen IFS Food versie 7De International Food Standard is een standaard, GFSI erkend, op het gebied van voedselveiligheid die werd opgesteld door de HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van voedingsmiddelen. Later hebben ook de Franse retail-brancheorganisatie FCD en Italiaanse organisaties als ANCC, ANCD en Federdistributione zich hierbij aangesloten.
De IFS-standaard is ontwikkeld op basis van de BRC Global Standard for Food Safety, daarom wordt de IFS standaard ook wel de Duits-Franse tegenhanger van de BRC Food genoemd.
Slimmer en efficiënter werken op de kwaliteitsafdeling?
Met onze alles-in-één QA software beheer en borg je op een slimme en efficiënte wijze al je kwaliteitszaken.
Bekijk wat onze software voor jou kan betekenen
Bekijk de software
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
In een eerder artikel beschreven we dat inspecties een onderdeel vormen van het verificatieprogramma van een kwaliteitssysteem en dat ze als doel hebben om te controleren of beheersmaatregelen die int...
Vanuit de markt wordt er steeds vaker naar certificeringen volgens GFSI erkende standaarden gevraagd. GFSI staat voor Global Food Safety Initiative. Het is een initiatief van internationale retailers ...
Er zijn acht verschillende IFS standaarden ontwikkeld. De standaarden helpen onder andere bij het implementeren van voedselveiligheidseisen. Acht verschillende IFS standaarden Inmiddels ...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Roel Botden
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
By bundling all expertise, Normec Foodcare helps with all kinds of issues and solutions in the field of process control, quality and food safety, laboratory research, taste tests, QA automation, flexible deployment of quality managers and inspectors, education and training, risk management and label control.
Do you want to know more? Please contact us.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.