header oranje fruit en groenten

IFS Food

23-02-2020 | Gemiddelde leestijd: 1 min
Dit bericht is 199 keer bekeken

IFS Food is gericht op voedselverwerkende bedrijven en bedrijven die losse voedselproducten verpakken. De standaard bevat veel eisen met betrekking tot de naleving van klantspecificaties, daarom is de standaard belangrijk voor private label producerende bedrijven.

De volgende onderwerpen zijn opgenomen in de standaard (versie 6.1):

  • Verantwoordelijkheid van het hoger management
  • Kwaliteit en voedselveiligheid management systeem
  • Management van middelen en personeel
  • Planning en productieproces
  • Metingen, analyse, verbeteringen
  • Food defense
  • Food fraude
  • Verwijzingen naar de huidige IFS Food Doctrine

Tot 1 juli 2021 vinden audits plaats tegen versie 6.1. Vanaf maart 2021 mag er gekozen worden voor versie 7.

IFS Food in het kort

  • GFSI erkende standaard
  • Voldoe aan klanteisen en wetgeving
  • Wij begeleiden certificering

Hulp nodig bij IFS certificering?

peter-juiste-formaat-website

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

Neem contact op

IFS Food, het ontstaan

De International Food Standard is een standaard, GFSI erkend, op het gebied van voedselveiligheid die werd opgesteld door de HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van voedingsmiddelen. Later hebben ook de Franse retail-brancheorganisatie FCD en Italiaanse organisaties als ANCC, ANCD en Federdistributione zich hierbij aangesloten.

De IFS-standaard is ontwikkeld op basis van de BRC Global Standard for Food Safety, daarom wordt de IFS standaard ook wel de Duits-Franse tegenhanger van de BRC Food genoemd.

Software oplossingen

Slimmer en efficiënter werken op de kwaliteitsafdeling?
Met onze alles-in-één QA software beheer en borg je op een slimme en efficiënte wijze al je kwaliteitszaken.

  • Keuze uit verschillende modules
  • Toepasbaar binnen iedere branche en bedrijfsgrootte
  • Snel en eenvoudig te implementeren
laptop2

Op efficiënte wijze voldoen aan alle IFS eisen?

Bekijk wat onze software voor jou kan betekenen

Bekijk de software
logo-nf-vierkant
Auteur: Normec Foodcare Kennispartner in voedselveiligheid, productkwaliteit en smaak
peter-juiste-formaat-website

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

food safety cultuur

Zo maak je van kwaliteit een gedeelde verantwoordelijkheid

We zien het vaak in de praktijk: kwaliteitszorg wordt volledig gedragen door de kwaliteitsafdeling en leeft maar weinig binnen de verschillende afdelingen van het bedrijf. Hoe maak je van kwaliteit ee...
29 Juli 2020
dienst-etiketteren

KWID: wanneer en hoe?

Een productnaam of afbeelding op een verpakking zegt vaak iets over één of meer ingrediënten die het product bevat. Van sommige ingrediënten moet je het percentage vermelden om de consument go...
23 Maart 2020
vlaggen

Land van oorsprong en plaats van herkomst: wat betekenen de nieuwe regels?

Vanaf april 2020 gelden er nieuwe regels over de vermelding van het land van oorsprong en de plaats van herkomst op het etiket van voedingsmiddelen. Als de indruk wordt gewekt dat het product uit een ...
23 Maart 2020

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

Roel-Botden.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Roel Botden

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
Roel-Botden.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Menu