IFS Broker is opgericht om de veiligheid en kwaliteit van producten te waarborgen en de kloof tussen productie en distributie op te vullen. IFS Broker is de standaard die zorgt voor de veiligheid van producten bij bedrijven die zelf nooit met deze producten in contact komen, zoals handelsbedrijven en importeurs zonder eigen opslag dan wel transport. Zij kopen producten aan en leveren deze rechtstreeks uit aan hun klanten. IFS Broker is een GFSI (Global Food Safety Initiative) erkende standaard.
De volgende onderwerpen zijn opgenomen in de standaard:
De standaard controleert de betrokken partijen om te verzekeren dat zij de juiste maatregelen hebben geïmplementeerd in hun systeem, bijvoorbeeld het aantoonbaar maken van een geschikte leverancierskeuze en het beheersen van risico’s in de ingekochte materialen. Handelaren, tussenpersonen en importeurs dienen te monitoren of hun leveranciers voldoen aan de standaarden zodat de geleverde producten voldoen aan wettelijke en contractuele specificaties.
Versie 3 is uit sinds juni 2019. Er zal vanaf 2 januari 2020 voor het eerst (vrijwillig) geaudit worden tegen deze versie. Vanaf 1 juli 2020 zal dit verplicht zijn. In deze versie zijn de verantwoordelijkheden van de handelaar beter weergegeven. De volgende verantwoordelijkheden zijn hierin weergeven:
Slimmer en efficiënter werken op jouw kwaliteitsafdeling?
Er komt voor jou heel wat kijken bij het beheren van een kwaliteitssysteem. Zeker als je moet voldoen aan alle IFS Broker eisen. Daarom hebben we online alles-in-één QA software ontwikkeld waarmee je op een slimme en efficiënte wijze al je kwaliteitszaken beheert en borgt.
Bekijk wat onze software voor jou en je bedrijf kan betekenen.
Bekijk de software
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
International Featured Standards (IFS) zijn GFSI erkende standaarden, op het gebied van voedselveiligheid. Ze zijn opgesteld door de HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van voedingsmid...
IFS heeft recent 4 nieuwe Doctrines gepubliceerd voor de standaarden IFS Food, IFS Broker, IFS Logistics en IFS PACsecure. De Doctrines geven aanvullende interpretaties van de eisen gesteld in ...
In 2022 verschijnt de nieuwe versie van de BRCGS Food, versie 9. Enkele normen standaarden die al gewijzigd zijn in 2021 zullen worden voor het eerst geaudit worden in 2022. Welke veel ge...
Je wilt de kwaliteit waarborgen binnen je bedrijf in de foodsector? Er bestaan veel verschillende voedselveiligheidssyst...
Dat je kwaliteit levert, wil je graag kunnen bewijzen. Een certificaat, keurmerk of een combinatie hiervan is een prima ...
Wil je zeker weten dat er niet gefraudeerd is met jouw foodproduct? Kies dan voor de Product Integrity Assessment (PIA),...
Word wijzer met het Normec Foodcare Kenniscentrum Alle kennis en ervaring van onze experts komt samen in het Normec Foo...
Altijd direct online inzicht in het verloop van processen.
Heb je een nieuwe kwaliteitsmedewerker nodig en heb je een medewerker die hier wel geschikt voor is? Dan helpen we je gr...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!