FSSC (Food Safety System Certification) 22000 is een GFSI erkende standaard. Het FSSC 22000 schema bevat een certificeringsmodel dat je kan gebruiken voor de hele voedselketen. De documenten bevatten eisen voor bedrijven in de voedselketen om het FSSC 22000 certificaat te behalen. Het doel is het effectief managen van de voedselveiligheid verantwoordelijkheden van een bedrijf.
Versie 5 van de norm (juni 2019) bestaat uit drie onderdelen:
Naast deze drie componenten kun je een vrijwillige kwaliteitsmodule toepassen die op de eisen van ISO 9001 gebaseerd is.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee
Eind 2020 is versie 5.1 van FSSC 22000 gepubliceerd. Toetsing tegen deze ‘subversie’ wordt sinds april 2021 uitgevoerd. De belangrijkste reden voor het uitbrengen van deze versie, zijn aanpassingen waarmee voldaan wordt aan de nieuwe GFSI eisen. Het gedeelte ISO 22000 en de meeste basisvoorwaardenprogramma’s zijn inhoudelijk niet veranderd. De grootste wijziging betreft het opnemen van eisen over een Food Safety Culture.
Via een certificerende instantie, welke is geaccrediteerd voor het uitvoeren van audits, kun jij het geïmplementeerde kwaliteitssysteem laten certificeren. Om het FSSC 22000 certificaat te behalen, moet je een driejarig contract afsluiten met de gekozen certificerende instantie. Het traject hiervoor bestaat uit meerdere audits:
Na het volbrengen van de audit ontvangt jouw bedrijf een certificaat dat drie jaar geldig is. Op het FSSC22000 certificaat staat geen score, zoals bij sommige andere kwaliteitssystemen wel het geval is. Meer informatie over de certificering vind je op de website van FSSC 22000.
Slimmer en efficiënter werken op jouw kwaliteitsafdeling?
Er komt voor jou heel wat kijken bij het beheren van een kwaliteitssysteem. Zeker als je moet voldoen aan alle FSSC22000 eisen. Daarom hebben we online alles-in-één QA software ontwikkeld waarmee je op een slimme en efficiënte wijze al je kwaliteitszaken beheert en borgt.
Bekijk wat onze software voor jou en je bedrijf kan betekenen.
Bekijk de software Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
Het Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000) is sinds februari 2010 een GFSI erkende standaard op het gebied van voedselveiligheid en wereldwijd geaccepteerd. Er kan daarnaast een vrijwilli...
De FSSC 22000-Quality module (FSSC-Q) is ontwikkeld om bedrijven met een FSSC 22000 certificaat makkelijker te maken kwaliteitsmanagement op te nemen in hun certificatie scope. Diverse supermarktketen...
Het FSSC 22000 certificatieschema is geactualiseerd met name om te voldoen aan de nieuwste benchmarkvereisten van het Global Food Safety Initiative (GFSI). In FSSC 22000 versie 5.1, gepubliceerd o...
Je wilt de kwaliteit waarborgen binnen je bedrijf in de foodsector? Er bestaan veel verschillende voedselveiligheidssyst...
Altijd direct online inzicht in het verloop van processen.
Dat je kwaliteit levert, wil je graag kunnen bewijzen. Een certificaat, keurmerk of een combinatie hiervan is een prima ...
Een interne audit uitvoeren is verplicht voor diverse certificeringsnormen. Maar wist je dat een interne audit ook veel ...
Creëer meer overzicht en handel actief efficiënt af.
Digitaliseer al je verslaglegging heel snel en simpel.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
