We werken samen met importeurs, producenten en aanbieders van voedingsadditieven en supplementen. In elke keten moet een importeur of producent een op HACCP gebaseerd voedselveiligheidssysteem hanteren. Ook traceerbaarheid is verplicht. Op die manier voldoet een bedrijf aan de wetgeving.
Volgens de Europese wetgeving voor voedingssupplementen mogen alleen vitamine- en mineraalverbindingen worden gebruikt waarvan de werkzaamheid en veiligheid aantoonbaar is.
Additieven worden toegevoegd aan levensmiddelen om de eigenschappen ervan te veranderen. Zij staan vaak met E-nummers op etiketten vermeld. In Verordening (EU) nr. 1333/2008 staat welke additieven aan (welke) levensmiddelen toegevoegd mogen worden. Ook kleur- en zoetstoffen zijn in deze verordening opgenomen.
Vanwege de overvloed aan wetten en regels die overweldigend kunnen lijken, zorgen we graag voor helderheid. We geven advies op maat omtrent doseringen en het gebruik van additieven, zodat elke onduidelijkheid verdwijnt over wat wel of niet is toegestaan. Daarnaast bieden we begeleiding bij het etiketteren, zodat al uw productinformatie voldoet aan de huidige wetgeving.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Manuella van Rijmenant
Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 1 april 2022 maakt Micro-Smedt deel uit van Normec Foodcare.
Met Micro-Smedt als deel van de Normec Foodcare-familie, versterken we onze dienstverlening en halen we heel wat extra kennis in huis. Alle diensten van Micro-Smedt zijn vanaf nu op de website van Normec Foodcare te vinden.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
