+32 (0)800 309 88
Mail ons
Word wijzer
be-nl
Software
oranje fruit en groentes normec foodcare

Voedselveiligheid

Alle levensmiddelen moeten veilig zijn om te consumeren. We willen niet iets eten dat besmet is met ziekmakers (micro-organismen) of schadelijke stoffen en/of productvreemde materialen bevat. Wanneer een product voedselveilig is, mag je ervan uitgaan dat je niet ziek wordt. Iedereen die deel uitmaakt van het voedselproces, dus ook de producenten van verpakkingsmateriaal en de gehele logistieke sector, moeten er daarom zorg voor dragen dat de voedselveiligheid en kwaliteit goed geborgd is. Wij helpen u daar graag bij!

Voedselveiligheidssysteem

Het borgen van de voedselveiligheid gaat via een voedselveiligheidssysteem. Het systeem richt zich op het beschrijven van processen en het in kaart brengen van voedselveiligheidsgevaren. Ook bevat het de beheersing van potentiële gevaren. Een kwaliteitsmanagementsysteem gaat daarbij nog een stapje verder. Dit systeem bevat ook onderwerpen zoals managementbetrokkenheid en communicatie. Een onderdeel van het voedselveiligheidssysteem is dat men voortdurend microbiologische en chemische analyses uitvoert op geproduceerde producten, voordat men ze aan de consument mag aanbieden.

microbiologische-analyse

Voedselveiligheid certificaat

Met een voedselveiligheidscertificaat bewijst u dat het door uw geproduceerde levensmiddel voldoet aan bepaalde eisen, bijvoorbeeld voor veiligheid en kwaliteit. Met een voedselveiligheidscertificaat kunt u als bedrijf dan ook aan al uw klanten die vragen naar een voedselveiligheidssysteem aantonen dat de processen en producten aan bepaalde eisen voldoen. Een voedselveiligheidscertificaat is daarom een minimale eis voor het leveren en vervoeren van producten, grondstoffen, verpakkingen enzovoort.

Normec Foodcare is uw partner

Wij helpen u om ervoor te zorgen dat de voedselveiligheid van het juiste niveau is. Met onze kennis en meer dan 25 jaar ervaring hebt u met ons de beste partner in huis. Zo zorgen we er onder andere samen voor dat u aan alle huidige wet- en regelgeving voldoet en voeren we analyses voor u uit! Bekijk het onderstaande overzicht voor alle diensten waarbij we u kunnen helpen. Staat uw vraag er niet tussen? Neem dan contact met ons op.

Audits Chemische analyses Export Inspecties Kwaliteitssystemen Microbiologische analyses Risico's managen Quality Assurance

Audits

Fit to Go Audit

Het afgelopen jaar is door Covid-19 voor...

Witness-audits

Elk keurmerk heeft zo zijn eigen regels ...

Interne audit

Een interne audit wordt vaak door organi...

Leveranciersaudit

Als inkopende partij wordt er van u verw...

Chemische analyses

Chemische analyse

Wilt u de voedingswaarde van uw producte...

Vitaminen en mineralen

Vitaminen en mineralen zijn stoffen die ...

Additieven

Een additief is een stof die met een bep...

Chemisch bederf

Bederf van food en feed wordt niet allee...

Contaminanten en residuen analyse

Contaminanten of verontreinigingen zijn ...

Allergenen

Als een levensmiddel een stof bevat die ...

Nutritionele analyse

Een etiket van een levensmiddel of dierv...

Inspecties

Inspecties

Weten hoe het gesteld is met de persoonl...

Formulebeheersing

De franchiseformule waarbij u bent aange...

Kwaliteitssystemen

Certificering begeleiden

Dat u kwaliteit levert, wilt u graag kun...

Kwaliteitssystemen

U wilt de kwaliteit waarborgen binnen uw...

Q-meetings (Quality meetings)

Door de snel evoluerende markt voor voed...

GAP-Analyse kwaliteitssysteem

Wilt u inzicht in de huidige identiteit,...

Microbiologische analyses

Risicoanalyse en beheersplan Listeria monocytogenes

Voor alle bedrijfsrisico’s geldt dat d...

Challenge test

Uw organisatie moet voldoen aan de eisen...

Analyse microbiologisch plan

Regelmatig krijgen wij vragen over het m...

Micro-organismen: (drink)water

In ons laboratorium voeren we bacteriolo...

Feed analyse

Wilt u als fabrikant feed (bijvoorbeeld ...

Micro-organismen: omgeving

Micro-organismen zijn op veel verschille...

Microbiologische analyses: food

Om voedselveiligheid en kwaliteit te gar...

Risico's managen

GAP-analyse

Het is belangrijk om op de hoogte te zij...

Voedselfraudeplan

Er is tegenwoordig steeds meer aandacht ...

Food defence plan

Naalden in broodjes bij de catering van ...

Crisismanagement

Een product recall, een onveilig voeding...

Quality Assurance

Reorganisatie kwaliteitsdiensten

Loopt het binnen uw kwaliteitsafdeling n...

Quality Control

Komen u en uw kwaliteitsmedewerkers ook ...

Quality Assurance

Een goede Quality Assurance is heel bela...
janna-juiste-formaat-website-1

Hulp nodig met uw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Janna Mestach

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
janna-juiste-formaat-website-1

Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief

Improve Quality. Reduce Risk.

Navigatie

Overig

Copyright NormecFoodcare 2021
Privacyverklaring | Cookieverklaring | Algemene voorwaarden

Menu

Kies een taal: be-nl
+32 (0)800 309 88
Mail ons