oranje fruit en groentes normec foodcare

Nutritionele analyse

Een etiket van een levensmiddel of diervoeder bevat allerlei informatie. Sommige informatie wordt vrijwillig toegevoegd, zoals bijvoorbeeld bepaalde claims. Andere informatie is wettelijk verplicht, zoals onder andere de nutritionele samenstelling/voedingswaarden van het product.  Wij helpen u met een nutritionele analyse om te bepalen om welke voedingswaarden het gaat.

Dat doen we door middel van verschillende analyses. Al deze analyses worden gebruikt om de conformiteit met Europese regelgeving na te gaan voor bijvoorbeeld verhandelbaarheidsrapporten.

  • BIG 4:  Vocht, as, koolhydraten, energetische waarde, eiwit, vet
  • BIG 7:   Vocht, as, koolhydraten, energetische waarde, eiwit, vet, opgeloste suikers, natrium
  • BIG 8:  Vocht, as, koolhydraten, energetische waarde, eiwit, vet, opgeloste suikers, natrium, voedingsvezels
  • Weende (feed):  Vocht, ruwe as, ruw eiwit, ruw vet, ruwe vezel

Nutritionele analyse in het kort

  • Nutritionele analyse om de nutritionele samenstelling/voedingswaarden te bepalen
  • Voldoe aan de Europese regelgeving

Hulp nodig op het gebied van Nutritionele analyse?

emmie-juiste-formaat-website

Neem contact op met onze Technisch Commercieel Manager – Labo

Neem contact op

Betrouwbare hulp bij het uitvoeren van analyses

Hulp nodig bij het laten uitvoeren van analyses? Onze specialisten helpen u graag. Neem contact met ons op voor meer informatie.

Geaccrediteerd laboratorium

Microbiologische en chemische analyses op food, feed en water moeten op een betrouwbare wijze uitgevoerd worden. Normec Foodcontrol (Servaco Food Control NV) is geaccrediteerd volgens ISO17025:2017 (080-TEst BELAC). Lees meer.

Ervaringen van onze klanten

Hoogvliet

Hoogvliet

De supermarktketen Hoogvliet laat al haar chemische en microbiologische bepalingen uitvoeren door Normec Foodcare. “Foodcare heeft veel kennis en ze staan dag en nacht voor mij klaar”, zegt de kwaliteitsfunctionaris Bryan van Splunter. “Ik hoef nooit op hen te wachten.”
Peijnenburg

Peijnenburg

Voedselveiligheid is een thema dat regelmatig opgefrist moet worden. Peijnenburg liet de training verzorgen door Normec Training & Education. “Iedereen vond het leuk om de training te volgen”, aldus de hr-adviseur. “Tegelijkertijd werd de leerstof goed behandeld. Het zette ons weer op scherp.”
AGF-afdeling-Jumbo

Jumbo

Jumbo laat haar smaakonderzoeken uitvoeren door Sensory, onderdeel van Normec Foodcare. “Sensory begrijpt de business waar we in zitten”, zegt Johan Hulleman, manager kwaliteit bij Jumbo. “Ze zijn snel, flexibel en ze denken met ons mee.”

Gerelateerde diensten

emmie-juiste-formaat-website

Hulp nodig met uw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Technisch Commercieel Manager - Labo

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

emmie-juiste-formaat-website

Een greep uit onze klanten

Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief

Menu