oranje fruit en groentes normec foodcare

Fit to Go Audit

Het afgelopen jaar is door Covid-19 voor alle stakeholders in de voedingsindustrie en de aanverwante transport en verpakkingssector een ware uitdaging geweest. Blijven produceren, voldoen aan de klantenverwachtingen, GFSI-certificaten behouden en vooral zorgen dat alle medewerkers gezond en wel in goede en veilige omstandigheden kunnen werken. Het was een echte uitdaging voor elke manager.

Daarom bieden wij u onze ‘Fit to Go’ audit aan. Een audit die u een goed overzicht geeft als manager over de staat van uw organisatie op het vlak van de gevolgen van Covid-19, de impact van de GFSI-wijzigingen op uw organisatie en de verplichting vanuit de EU Verordening 852/2004 op het gebied van Food Safety Culture en Allergenenmanagement. Een audit die u toelaat om de status op te meten en ook de opportuniteiten zichtbaar te maken, uitgevoerd door een onafhankelijke partij met relevante auditervaring.

Gevolgen Covid-19

Door thuiswerk, andere werkorganisatie, meer ploegenwerk en extra shiften, is de kans echter groot dat uw organisatie niet op elk vlak staat waar ze zou moeten staan. Dit is het moment om de balans op te maken en te bekijken welke schade er geleden is op kwaliteitsvlak. Welke opportuniteiten hebben zich gesteld tijdens het afgelopen jaar? Zijn er nieuwe werkvormen, nieuwe aanpak van meetings, werken in kleinere ploegen en werken in shiften?

De Fit to go audit laat u toe om de mogelijke tekorten tijdig bij te werken zodat de zwakke schakels in uw kwaliteitssysteem kunnen versterkt worden. U krijgt van ons een volledig rapport met de sterke en zwakke punten en wij maken samen met u een plan van aanpak op om u zo snel mogelijk on track te krijgen indien nodig.

Fit to Go Audit in het kort

  • Kom erachter wat de staat van uw organisatie is op gebied van Covid-19
  • Versterk de zwakke schakels in uw kwaliteitssysteem
  • Maak de opportuniteiten zichtbaar
  • Wij helpen u met het interpreteren en implementeren van de nieuwe normwijzigingen

Laat de Fit to Go audit door onze specialisten begeleiden/uitvoeren

manuella-juiste-formaat-website-1

Neem contact op met onze Commercieel Manager Manuella van Rijmenant

Neem contact op

Aanvulling EU Verordening 852/2004

Op 04/03/2021 is één van de basiswetgevingen van voedselveiligheid veranderd namelijk de EU Verordening 852/2004. De Europese wetgever heeft een belangrijke aanvulling gedaan op deze wetgeving, namelijk de verplichting van elke operator in de voedingsindustrie om Food Safety Culture en allergenenmanagement op te nemen in zijn kwaliteitsmanagementsysteem.

Food Safety Culture

Conform de wetgeving bent u verplicht om een Food Safety Culture systeem te implementeren om iedere werknemer bewust te maken dat voedselveiligheid een algemene bezorgdheid moet zijn van iedereen van top management tot aan de werkvloer.

Allergenenmanagement

Allergenen en allergenenkruiscontaminatie wordt een steeds groter gevaar voor de volksgezondheid in de voedingssector. Dit is ook doorgedrongen tot de Europese wetgever en is nu ondertussen opgenomen in de wetgeving. Voor elke operator geldt dus dat hij een allergenenstudie moet uitvoeren en kruiscontaminatie moet voorkomen waar mogelijk. Ook correct etikettering van de allergenen op de verpakking blijft een grote uitdaging.

De Fit to go audit laat u toe om de mogelijke tekorten tijdig bij te werken zodat de zwakke schakels in uw kwaliteitssysteem kunnen versterkt worden. U krijgt van ons een volledig rapport met de sterke en zwakke punten en wij maken samen met u een plan van aanpak op om u zo snel mogelijk on track te krijgen indien nodig.

Betrouwbare hulp bij het uitvoeren van de audit

Hebt u hulp nodig hierbij? Onze ervaren adviseurs zorgen voor een juiste uitvoering van de interne audits. Wilt u meer informatie over interne audits, dan bespreken we graag vrijblijvend de mogelijkheden. Neemt u gerust contact met ons op!

manuella-juiste-formaat-website-1
Manuella van Rijmenant

Commercieel Manager

Neem contact op

Waarom onze auditoren inschakelen?

  • Eigen team van erkende auditoren en goedgekeurde inspecteurs
  • Snel opleveren van resultaten en deskundig advies van uw eigen contactpersoon

Vergroot jouw kennis

Kennisbank
Ik ben op zoek naar:

Gerelateerde diensten

manuella-juiste-formaat-website-1

Hulp nodig met uw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Manuella van Rijmenant

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
manuella-juiste-formaat-website-1

Een greep uit onze klanten

Albers
SVZ International
Dr. Oetker
Hobbit
Hoogvliet
Unilever
Cela Vita
Aviko B.V.
Lekkerkerker Groep
Aldi

Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief

Menu