Een goede Quality Assurance Food is heel belangrijk voor de organisatie. Niet voor niets worden er steeds hogere eisen gesteld. Onder andere door wetgeving, normen en certificeringen. Heb jij behoefte aan een sparringspartner of advies? Onze adviseurs helpen graag met het verbeteren van jouw kwaliteitssystemen.
De QA afdeling is een belangrijke spil in elk levensmiddelenbedrijf. De afdeling zorgt er voor dat alle aspecten die in de wetgeving, normen en certificeringseisen staan, worden vertaald naar de diverse afdelingen en wordt opgenomen in het kwaliteitssysteem. Ook medewerkers op de werkvloer trainen hoort hierbij. Op die manier creëer je begrip en betrokkenheid. Jaarlijks voeren ze ook een verificatie uit. Dit om te meten of er nog volgens de kwaliteitseisen wordt gewerkt en aan de voedselveiligheid wordt voldaan. Bij de verificatie kijken ze o.a. naar de wijzigingen in het bedrijf, de trends van klachten, ongedierte, analyses, blokkades, CCP/CP registraties en de verbeterpunten uit de interne/externe audits. Vanuit daar wordt een directiebeoordeling en nieuwe doelen opgesteld door het management. De leidinggevende van de QA afdeling weet zo precies wat de visie is binnen de organisatie en kan tijdig bijsturen, indien nodig natuurlijk.
Wij snappen dat je als QA afdeling een verantwoordelijke taak hebt. En ook dat het tijd kost om dit allemaal goed op orde te hebben. Om jou een deel van deze tijd te besparen, en zo te zorgen dat jouw QA medewerkers zich op hun eigen werkzaamheden kunnen focussen, is het inschakelen van onze adviseurs een uitkomst. Zij helpen en denken mee met diverse soorten werkzaamheden. Denk hierbij aan:
Hygiena Een hoger kwaliteitsniveau voor Hygiena
Bij Hygiena bestond de wens om IFS Wholesale te implementeren. Echter bleek dit een complex proces waarvoor een goed plan van aanpak nodig was. Met de ondersteuning van Normec Foodcare is het beoogde kwaliteitssysteem succesvol geïmplementeerd. Tevens wist Hygiena een uitmuntende score van 97,93% te behalen voor het IFS Wholesale certificaat.
KUK-Benelux KUK-Benelux overtuigd van meerwaarde Normec Foodcare
Een voedselveiligheidscertificaat behalen, terwijl de werkzaamheden op de kwaliteitsafdeling zich opstapelen? Dat kan! KUK-Benelux behaalde onlangs het IFS-Broker certificaat met een higher level score. En dat terwijl de medewerkers de focus op hun eigen werkzaamheden konden behouden. Hoe KUK-Benelux dit gedaan heeft, vertellen Corine en Jannes graag zelf.
