Trinkwasser als Lebensmittel
Wir alle verwenden Trinkwasser: Als Verbraucher, aber auch in Ihrem Unternehmen, um Lebensmittel zu produzieren. Gemäß der Richtlinie 98/83/EG muss dieses Wasser mehrere Kriterien erfüllen. Gerne führen wir für Sie die Trinkwasseruntersuchung im Bereich der Lebensmittelproduktion durch, um die Qualität dessen zu gewährleisten.
Normec Foodcare prüft gerne, ob die Qualität des Trinkwassers der Richtlinie 98/83/EG entspricht. Eine Kontamination durch E.coli oder Legionellen kann Menschen krank machen. Aus diesem verpflichen Behörden Unternehmen regelmäßig eine Trinkwasseruntersuchung durchzuführen.
Je nach Betriebsgröße ist eine Trinkwasseruntersuchung gegebenenfalls mehrmals pro Jahr vorgeschrieben. In unserer Basisuntersuchung zur Trinkwasserqualität können wir Ihr Trinkwasser auf folgende mikrobiologische Parameter gemäß der Verordnung 98/93/EG untersuchen:
Zusätzlich können wir auch Clostridium perfringens, Enterokokken, Pseudomonas aeruginosa und Legionellen nachweisen.
Bei Bedarf untersuchen wir auch Ihr Nutzwasser und Kühlwasser auf Legionellen. Erfahren Sie mehr über die Nutzwasseruntersuchung.
Kontaktieren Sie unsere Sales ManagerinAnne Dammann
Alle mikrobiologischen Analysen müssen zuverlässig durchgeführt werden. Das bedeutet, dass Sie als Lebensmittelunternehmen auf akkreditierte Labore zurückgreifen müssen. Unsere Labore sind nach ISO 17025 akkreditiert, ebenso wie für die Probenahme und Analysen von Trink- und Tränkwasser gem. § 15 Abs. 4 TrinkwV.
Unsere Akkreditierungen können Sie hier einsehen.
Nutzwasser in Kühlanlagen: Gefahr Legionellen Betriebe, die in ihrer Produktion Verdunstungskühlanlagen, Kühltü...
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Mit unserem Sachverstand können wir genau festlegen, welche Untersuchungen für Sie wichtig sind und welche Analysen du...
Sensorische Prüfung von Lebensmitteln mit Verbrauchern bei Normec Foodcare Ein wesentlicher Faktor für den Wiederkau...
Als Lebensmittelhersteller müssen Sie laut Gesetz auf vorverpackten Produkten das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bzw. b...
Normec Foodcare stellt Ihnen gern den gewünschten Bericht zusammen und lässt ihn Ihnen zukommen. Nachdem wir Ihre Wün...
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Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
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Vanaf 27 mei 2021 is Robalab Normec Robalab. Alle diensten van Normec Robalab staan per 27 mei 2021 op de website van Normec Foodcare.
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