In de whitepaper Ketenborging, veilig voedsel van boer tot bord beschreven we onder andere hoe u veilige grondstoffen inkoopt, leveranciersinformatie beoordeelt en hoe u voldoet aan eisen van retailers. Een voedselveilig product realiseert u samen met alle schakels in de keten.
Maar waar begint u? In het stappenplan Ketenborging zetten we de belangrijkste stappen voor integrale ketenborging op een rij. Denk bijvoorbeeld aan de volgende stappen:
Bij elke stap geven we een uitleg over hoe u de betreffende stap kunt toepassen.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Janna Mestach.
Lees in de whitepaper Ketenborging hoe een goede ketenborging zorgt voor veilig voedsel.
U wilt dat zoveel mogelijk consumenten uw product kiezen in de supermarkt. Consumenten hebben ruimschoots de keuze en wisselen een product snel in als het gaat om factoren zoals productkwaliteit, verp...
In de Whitepaper Food Safety Culture: basis voor bestaansrecht beschrijven we het stappenplan voor een goede voedselveiligheidscultuur. Maar hoe implementeer je dit in de praktijk? Volg dit praktijkpl...
Als inkopende partij wordt er van u verwacht dat u de afspraken met uw leverancier controleert en aantoonbaar maakt. Het...
Voor uw complete ontzorging Als voedingsbedrijf bent u onderhevig aan heel wat wet- en regelgeving. Op de kwaliteitsa...
Iedere kwaliteitsafdeling heeft een zeer uitgebreid takenpakket. Zowel documentair als op de werkvloer dient de kwalitei...
Een goede Quality Assurance is heel belangrijk voor de organisatie. Niet voor niets worden er almaar hogere eisen gestel...
Komen u en uw kwaliteitsmedewerkers ook tijd te kort voor alle werkzaamheden? Of is het hoog tijd voor iemand met een fr...
Loopt het binnen uw kwaliteitsafdeling niet altijd op wieltjes? Zit de werkverdeling onderling niet goed? Kan ik de huid...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Janna Mestach
Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 1 april 2022 maakt Micro-Smedt deel uit van Normec Foodcare.
Met Micro-Smedt als deel van de Normec Foodcare-familie, versterken we onze dienstverlening en halen we heel wat extra kennis in huis. Alle diensten van Micro-Smedt zijn vanaf nu op de website van Normec Foodcare te vinden.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!