In 2015 werd door het Global Food Safety Initiative (GFSI) een nieuwe term genoemd: Food Safety Culture. Volgens het GFSI gaat Food Safety Culture om de gedeelde waarden, overtuigingen en normen die van invloed zijn op de mind-set en het gedrag ten aanzien van voedselveiligheid in de gehele organisatie.
Wat is het, waarom is een sterke voedselveiligheidscultuur belangrijk en wat er bij komt kijken? In dit whitepaper kijken we naar:
En daar moet een hoop voor gebeuren, maar gelukkig staat u er niet alleen voor.
Laat uw gegevens achter en download direct de whitepaper
Er komt nogal wat kijken bij het ontwikkelen van een bedrijfscultuur, laat staan als je die zou willen veranderen. Het is belangrijk de huidige cultuur te kunnen duiden en te toetsen in hoeverre je waarneming herkend wordt. Een organisatiecultuur wordt immers bepaald door de mensen die de organisatie vormen. Het management heeft vaak een wens of verwachting hoe het zou moeten zijn en veelal de stuurmiddelen om actie te ondernemen, maar zonder draagvlak is elke voorgenomen verandering gedoemd te mislukken. Bereik je doel dus stap voor stap. En zorg dat de basis op orde is voordat je het verbetertraject ingaat.
Laat uw gegevens achter en download direct de whitepaper
Nu downloaden
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
Cultuurverandering in een organisatie is een kwestie van een lange adem. Het gaat om een investering voor de lange termijn en mensenwerk. Om een goede Food Safety Culture te implementeren is betrokken...
Kwaliteitsnormen zoals BRC en IFS vernieuwen continu. Als voedingsmiddelenbedrijf moet je mee met deze wijzigingen om het certificaat te behouden. Eén van die vernieuwingen gaat over het ontwikkel...
De meest succesvolle bedrijven zijn de bedrijven die kunnen leren en zich kunnen aanpassen aan nieuwe modellen, om op die manier sneller te worden dan hun concurrenten. Groeien naar een lerende organi...
Met de Food Safety Culture audit krijg je inzicht in wat er nog moet gebeuren om tot een goede voedselveiligheidscultuur...
Een goede Quality Assurance is heel belangrijk voor de organisatie. Niet voor niets worden er almaar hogere eisen gestel...
Kennis en gedrag van medewerkers spelen een grote rol bij het produceren van goede en voedselveilige producten. Daarom i...
Verlaag de foutgevoeligheid van het handboekbeheer.
U wilt de kwaliteit waarborgen binnen uw bedrijf en ze naar een hoger niveau tillen? Er bestaan veel verschillende voeds...
Op 1 augustus 2022 is versie 9 van de BRCGS norm verschenen. Als uw bedrijf gecertificeerd is voor de BRCGS Global Stand...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Janna Mestach
Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 1 april 2022 maakt Micro-Smedt deel uit van Normec Foodcare.
Met Micro-Smedt als deel van de Normec Foodcare-familie, versterken we onze dienstverlening en halen we heel wat extra kennis in huis. Alle diensten van Micro-Smedt zijn vanaf nu op de website van Normec Foodcare te vinden.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!