Cultuurverandering in een organisatie is een kwestie van een lange adem. Het gaat om een investering voor de lange termijn en mensenwerk. Om een goede Food Safety Culture te implementeren is betrokkenheid van het gehele management belangrijk, maar ook het trainen van medewerkers.
Hoe ver is uw organisatie met het implementeren van Food Safety Culture? Al aardig op weg of staat u aan het begin? Vul onderstaande checklist in en kom er achter.
Maken voedselveiligheid en kwaliteitsborging standaard deel uit van de reguliere agenda van het management? Bijvoorbeeld door overleg en afstemming met het HACCP-team of een vast overlegmoment met de kwaliteitsdienst.
Creëren van een duidelijke strategie start met het beoordelen van de huidige situatie. Dat kan bijvoorbeeld met een nulmeting. Vindt beoordeling van de huidige voedselveiligheidscultuur al plaats binnen het bedrijf?
Hulpmiddelen voor interne communicatie zijn:
Zijn deze middelen aanwezig binnen de organisatie?
Worden medewerkers regelmatig (bijvoorbeeld jaarlijks) getraind op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit?
Wordt op structurele basis de relevante informatie over voedselveiligheid en kwaliteit aan alle medewerkers gecommuniceerd, zodat de betrokkenheid wordt gestimuleerd?
De vrijheid en mogelijkheid om verbeterpunten aan te dragen is belangrijk om feedback te krijgen van medewerkers, bijvoorbeeld met een klokkenluidersregeling. Voelen medewerkers zich vrij genoeg om dit soort zaken (anoniem) te doen?
Zijn er doelstellingen (of concrete acties) opgesteld en gedeeld op het gebied van de voedselveiligheidscultuur?
Worden resultaten en behaalde successen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit actief gedeeld binnen de organisatie?
Neem contact op met onze Commercieel Manager Janna Mestach.
Kwaliteitsnormen zoals BRC en IFS vernieuwen continu. Als voedingsmiddelenbedrijf moet je mee met deze wijzigingen om het certificaat te behouden. Eén van die vernieuwingen gaat over het ontwikkel...
De meest succesvolle bedrijven zijn de bedrijven die kunnen leren en zich kunnen aanpassen aan nieuwe modellen, om op die manier sneller te worden dan hun concurrenten. Groeien naar een lerende organi...
Met de Food Safety Culture audit krijg je inzicht in wat er nog moet gebeuren om tot een goede voedselveiligheidscultuur...
Een goede Quality Assurance is heel belangrijk voor de organisatie. Niet voor niets worden er almaar hogere eisen gestel...
Komen u en uw kwaliteitsmedewerkers ook tijd te kort voor alle werkzaamheden? Of is het hoog tijd voor iemand met een fr...
Verlaag de foutgevoeligheid van het handboekbeheer.
U wilt de kwaliteit waarborgen binnen uw bedrijf en ze naar een hoger niveau tillen? Er bestaan veel verschillende voeds...
Bespaar tot 60% van uw tijd door digitaal te inspecteren
Neem contact op met onze Commercieel Manager Janna Mestach
Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 1 april 2022 maakt Micro-Smedt deel uit van Normec Foodcare.
Met Micro-Smedt als deel van de Normec Foodcare-familie, versterken we onze dienstverlening en halen we heel wat extra kennis in huis. Alle diensten van Micro-Smedt zijn vanaf nu op de website van Normec Foodcare te vinden.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!