Adaptation des recettes

L’adaptation de la recette d’un produit existant conduit souvent à une période stressante. Les clients actuels vont-ils continuer à acheter le produit aussi souvent qu’avant? Nous vous aidons à éviter cette tension grâce à nos recherches. Vous saurez ainsi à l’avance comment le consommateur réagira et vous éviterez une baisse du chiffre d’affaires.

Que le consommateur ne remarque pas de différence ou qu’il ne goûte pas à l’amélioration, nos outils fournissent toujours une excellente image de la façon dont le consommateur réagit à l’ajustement. Un ajustement de recette peut être testé de manière monadique ou comparative. Nous testons votre produit de façon monadique s’il n’y a pas de concurrent direct et si le but principal est le maintien d’une note fixe pour le consommateur. S’il existe des concurrents directs, nous réalisons une étude comparative.

L’aperçu après l’enquête

En combinaison avec, par exemple, notre analyse des pénalités, nous examinons très clairement où se situent les différences. Nos recherches vous donnent également un aperçu des aspects que vous devriez améliorer en premier lieu. En outre, nous comparons toujours les résultats avec la Normec NormBase. Il s’agit d’une base de données unique contenant toutes les recherches que nous avons effectuées. Cette richesse d’informations fournit une norme pour plus de trois mille catégories de produits spécifiques. Cela nous permet de vous conseiller encore mieux sur les possibilités d’un produit.