Wanneer mag ik mijn product vetarm noemen? Moet ik vermelden dat het product is ingevroren en daarna ontdooid? Moet ik het percentage water meerekenen? Mogen de kruiden altijd als groep worden vermeld? Mag ik het ingrediënt fetablokjes noemen als ze uit Denemarken komen? Hoe weet ik wat de wettelijke benaming is?
Deze praktische training met veel voorbeelden en oefeningen gaat dieper in op Verordening (EU) nr. 1169/2011 en de interpretatie ervan. Verder komt diverse aanverwante wetgeving aan bod komen, zoals de claims verordening (EU) nr. 1924/2006, beschermde oorsprongsbenaming en specifieke benamingen. Na de training ben je in staat om de wetgeving toe te passen en heb je voldoende tools om advies uit te brengen op het gebied van etikettering aan o.a. marketing en verkoopafdelingen.
Medewerkers en managers die verantwoordelijk zijn voor het opstellen en controleren van etiketten en al op de hoogte zijn van de verplichte etiketteringseisen, zoals kwaliteitsmanagers, medewerkers specificatiebeheer. Men moet bekend zijn met de basis en toepassing van Verordening (EU) nr. 1169/2011. Deze training is een vervolg/verdieping op de basistraining Etikettering.
Heb je specifieke vragen over een etiket of wil je jouw etiket bespreken tijdens de training? Stuur deze dan uiterlijk een week vóór de training naar info@normeclabel.com (onder vermelding van ‘etiket training’). Dan kan de trainer jouw etiket tijdens de training behandelen.
19 oktober 2022, 7 december 2022, 16 februari 2023, 24 mei 2023, 19 oktober 2023, 7 december 2023
Den Bosch
7,0 uur
€ 460
Gevorderd
Neem contact op met teamleider Training & Education Sjoerd Remmers
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 27 mei 2021 is Robalab Normec Robalab. Alle diensten van Normec Robalab staan per 27 mei 2021 op de website van Normec Foodcare.
Wil je meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.