Training Sensorisch onderzoek

vrouw proeft iets

“Leer sensorisch onderzoek uitvoeren.”

Ontdek het belang van sensorisch onderzoek in de voedingsmiddelenindustrie. Deze training leert je hoe je door proeven, ruiken, zien, horen en voelen verschillende producteigenschappen kunt beoordelen. Verhoog de kwaliteit van je producten en voldoe aan de verwachtingen van de consument.

Leerdoelen

  • Begrijp het doel van sensorisch onderzoek.
  • Ontdek verschillende sensorische onderzoeken.
  • Leer hoe sensorisch onderzoek de kwaliteit beïnvloedt.
  • Begrijp testpanels en hoe ze te trainen.
  • Leer resultaten interpreteren.
  • Voer zelf een praktijkopdracht sensorisch onderzoek uit.

De inhoud

  • Doel van sensorisch onderzoek.
  • Verschillende soorten sensorisch onderzoek.
  • Relatie tussen sensorisch onderzoek en productkwaliteit.
  • Testpanels en hun training.
  • Interpretatie van resultaten.
  • Praktijkopdrachten voor sensorisch onderzoek.

Voor wie?

Deze training is geschikt voor medewerkers en managers op kwaliteitsafdelingen, leidinggevenden in de levensmiddelensector en productontwikkelaars die de kwaliteit en smaak van hun producten willen verbeteren.

Het resultaat

Na de training ben je in staat om sensorisch onderzoek uit te voeren, de resultaten te interpreteren en de kwaliteit van je producten te waarborgen. Je kunt de verwachtingen van consumenten overtreffen en de smaak van je producten optimaliseren.

Geplande trainingen

Startdatum Locatie Plekken beschikbaar
  1. 28 januari 2025 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 28 januari 2025 — 09:30 t/m 17:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch
  2. 16 oktober 2025 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • do 16 oktober 2025 — 09:30 t/m 17:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.