E-learning Introduction food safety – Ukrainian

voedselveiligheid controleren

Learn essential food safety online!

Discover practical application of HACCP and hygiene in our Ukrainian E-learning. You decide where and when you learn, at your own pace.

Learning Objectives

  • Understand food safety and HACCP.
  • Recognize various hazard categories.
  • Prevent food contamination.
  • Grasp the basics of microbiology.
  • Learn about personal hygiene and facility setup.
  • Get introduced to HACCP.
  • CCPs (critical control points).
  • Explore food defense and food fraud.

Content

  • Food safety and HACCP.
  • Hazard categories (chemical, physical, microbiological, allergens).
  • Preventing food contamination.
  • Basics of microorganisms.
  • Personal hygiene and facility setup.
  • Introduction to HACCP.
  • Control of CCPs.
  • Food defense and food fraud.

Target group

This English E-learning is designed for production staff responsible for implementing and maintaining an operational HACCP and hygiene system.

Outcome

Upon completion, you will understand food safety and can apply HACCP principles in your daily work. You’ll receive a certificate as proof of successful completion. Start now and enhance your knowledge of basic food safety!

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.