E-learning Halal produceren

Word een Halal Expert!

Ontdek de essentiële aspecten van Halal-productie. Deze E-learning leert je alles over Islamitische spijswetten en hoe je ze in de praktijk toepast.


Leerdoelen

  • Begrijp de achtergrond van Halal.
  • Ken de definitie van Halal en rituele slachting.
  • Leer over productgroepen in relatie tot Halal.
  • Ontdek wetgeving en certificering.
  • Begrijp aandachtspunten bij productie.
  • Leer over traceerbaarheid, schoonmaak en hygiëne.


Inhoud

  • Achtergrond van Halal
  • Wat is Halal?
  • Wat is rituele slachting?
  • Productgroepen in relatie tot Halal
  • Wetgeving en certificering
  • Aandachtspunten bij productie
  • Traceerbaarheid
  • Schoonmaak en hygiëne
  • Training


Voor wie?

Deze E-learning is bedoeld voor iedereen die betrokken is bij Halal-productieprocessen of meer wil weten over Islamitische spijswetten.


Het resultaat

Na deze training ben je goed geïnformeerd over Halal-productie en kun je de Islamitische spijswetten effectief toepassen. Je ontvangt een certificaat als erkenning van je kennis. Start nu de E-learning en word een Halal expert!

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.