Normec Foodcare ist eine Dachorganisation, die aus mehreren führenden Dienstleistern der Lebensmittelindustrie in den Niederlanden, Belgien und Deutschland besteht. Zusammen mit und für ihre Kunden sorgen sie für ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit, Produktqualität und Geschmack. Normec Foodcare ist die Komplettlösung im Bereich Qualität und industrielle Sicherheit in der Lebensmittelindustrie. Sie übernehmen für ihre Kunden komplette Projekte im Bereich Qualitätssicherung, Labortests, Geschmackstests und Kennzeichnung.
Normec Sensory hat Anfang 2021 in seinem eigenen Forschungslabor in Bonn mit Geschmackstests begonnen (Normec Sensory ist Marktführer bei Verbraucher-Geschmackstests in Holland und Belgien). Diese Erweiterung steht in perfektem Einklang mit dem Bestreben von Normec Foodcare, auch Kunden in Deutschland ein breites und vollständiges Leistungspaket anbieten zu können. Zusammen mit der kürzlich erfolgten Übernahme der Lebensmittel- & Veterinarlabor GmbH (LVL) und den aktuellen Aktivitäten von InQuality Germany (Teil von Normec Foodcare) ist das neue Probierhaus eine logische Entwicklung für einen nachhaltigen Eintritt in den deutschen Markt.
Wir wollen in der Lage sein, unsere Qualität in Deutschland im gleichen Maßstab wie in den Niederlanden und in Belgien liefern zu können. Das Probierhaus ist voll möbliert und fertig. Sobald sich die Maßnahmen lockern, werden wir in Deutschland operativ sein. Das Labor von InQuality und das Probierhaus von Normec Foodcare befinden sich zusammen in einem Gebäude in Bonn.
Ein großer Teil der bestehenden Kunden von Sensory produziert auch Produkte für den deutschen Markt. Wenn ein Produkt vom deutschen Verbraucher gut bewertet wird, bedeutet dies nicht, dass es automatisch auch ein Erfolg auf dem niederländischen Markt ist und umgekehrt. Mit unserem eigenen Testzentrum in Bonn können wir unseren Kunden in diesem Markt einen noch größeren Mehrwert bieten. Darüber hinaus bieten sich uns gute Wachstumschancen. Deutschland ist mit Abstand der größte Lebensmittel- und Getränkemarkt in Europa.
Der Geschäftsbereichsleiter Jonathan Schweikle ist verantwortlich für das Labor und das neue Probierhaus in Bonn. Er wird sich auf die Entwicklung von Geschmackstests, den Ausbau der bereits durchgeführten Obst- und Gemüseüberwachungsprogramme und unsere Schulungs- und Ausbildungsprogramme in Deutschland konzentrieren.
Herr Schweikle ist in Zentralamerika aufgewachsen und hat einen landwirtschaftlichen Hintergrund. Er hat die letzten Jahre als Agrar- & Qualitätsmanager im Obst- und Gemüseimport für namhafte deutsche Importeure gearbeitet.