Möchten Sie den Nährwert Ihrer Produkte kennen oder unerwünschte Kontaminanten in Ihrem Produkt untersuchen? Wir unterstützen Sie gerne. Es wurden für chemische Kontaminanten in Lebensmitteln gesetzlich verschiedene Kriterien festgelegt. Darüber hinaus gibt es gesetzliche Vorgaben für die Deklaration der Nährwerte und Allergene in Lebensmitteln.
Wir bieten eine breite Palette chemischer Analysen von Lebensmitteln an, die wir durchführen können. Dafür arbeiten wir mit akkreditierten Partnern innerhalb der Normec Group zusammen.
| Produktzusammensetzung | Sonstiges |
| Nitrat & Nitrit | Aflatoxin insgesamt |
| Vitamine & Mineralstoffe | Allergene |
| Nährwerte | Dioxin & PCBs |
| Wasseraktivität (aw) | Mykotoxine |
| Säuregehalt (pH) | Schwermetalle |
| Pestizide |
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Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
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Vanaf 27 mei 2021 is Robalab Normec Robalab. Alle diensten van Normec Robalab staan per 27 mei 2021 op de website van Normec Foodcare.
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