Normec Foodcare Header orange fruit

MSC (Marine Stewardship Council)

| Durchschnittliche Lesezeit:1 min
Dit bericht is 118 keer bekeken

Marine Stewardship Council, abgekürzt MSC, ist eine unabhängige, internationale Organisation, die sich für eine nachhaltige Fischerei einsetzt, um die Versorgung der Meere mit Fisch langfristig sicherzustellen. Die Organisation möchte auch das Lebensumfeld der Fische gesund halten. Auf diese Weise versucht MSC, die Generationen nach uns mit Fisch zu versorgen. Um für das MSC-Siegel in Frage zu kommen, müssen Angler und Fischereiunternehmen die folgenden Grundsätze einhalten:

  • Der Fischbestand ist gesund (keine Überfischung)
  • Minimale Auswirkungen auf das Ökosystem
  • Effektives und verantwortungsvolles Fischereimanagement

Alle zertifizierten Organisationen müssen über ein System verfügen, um sicherzustellen, dass Angaben zu zertifizierten Produktarten, Fanggebieten oder Herkunft korrekt sind. Das bedeutet, dass die Herkunfts-, Fanggebiets- oder Artenkennzeichnung an die einschlägigen Rechtsvorschriften des Landes oder der Länder angepasst werden muss, in denen das Produkt gehandelt wird.

Das Qualitätszeichen wird von unabhängigen Zertifizierungsstellen an Produkte aus nachhaltiger und verantwortungsvoller Fischerei vergeben. Die Verbraucher können sicher sein, dass der Fisch aus einer Fischerei stammt, die umweltschonend arbeitet und die Fischbestände für die Zukunft intakt lässt. In Deutschland sind Lachs, Thunfisch und Garnelen mit einem MSC-Gütesiegel erhältlich.

Weitere Informationen: www.msc.org.

logo-nf-vierkant
Autor: Normec Foodcare Deutschland Partner für Lebensmittelsicherheit, Produktqualität und Sensorik
Anne-nf-de-website

Mehr zu diesem Design?

Kontaktieren Sie unsere Sales Managerin Anne Dammann.

Nehmen Sie Kontakt auf

Zugehörige Wissensdatenbankelemente

Zugehörige Dienstleistungen

Verwandte Branchen

Anne-nf-de-website

Benötigen Sie Hilfe bei Ihrem Produkt im Lebensmittelbereich?

Kontaktieren Sie unsere Sales Managerin Anne Dammann

  • Hidden
  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Anne-nf-de-website

Bleiben Sie auf dem Laufenden? Registrieren Sie sich kostenlos für den Newsletter