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Jumbo: „Normec Sensory versteht unser Geschäft”

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Jumbo lässt seine Geschmacksstudien von Sensory, Teil von Normec Foodcare, durchführen. „Sensory versteht unser Geschäft“, sagt Johan Hulleman, Qualitätsmanager bei Jumbo. „Sie sind schnell, flexibel und denken mit.“

„Die Zusammenarbeit mit Normec Foodcare ist angenehm“, sagt Helen van Maarschalkerweerd, Quality Manager Consumer Surveys bei Jumbo. „Es ist schön, dass sie schnell wechseln. Sie stellen sicher, dass wir innerhalb von zwei Wochen einen Bericht haben, selbst wenn etwas schief geht. So kommt es beispielsweise vor, dass ein Lieferant seine Produkte zu spät liefert. Sensory findet dafür oft eine Lösung, sodass wir keine Verzögerung im Prozess erleben.“

Richtige Frage

Jumbo ist auch mit der Qualität der Arbeit von Sensory zufrieden. „Sie entwickeln Fragebögen, die gut zu den von uns getesteten Produkten passen“, sagt Helen. „Diese Listen werden uns vorab gezeigt, damit wir prüfen können, ob uns etwas fehlt und ob die Fragen relevant sind. Uns ist wichtig, dass sie genau die richtigen Fragen stellen, sonst führen sie Verbraucher in die Irre. Fragen Sie zum Beispiel nach Kremigkeit nur dann, wenn ein Produkt auch Aspekte hat, die als cremig beurteilt werden können. Die richtige Befragung sorgt für ein verlässliches Ergebnis.“ Helen ist auch sehr zufrieden mit der Art und Weise, wie Sensory über die Ergebnisse berichtet. „Wir bekommen immer zwei Berichte, nämlich einen zusammenfassenden und einen ausführlichen Bericht. So erhalten wir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse. Und für tiefergehende Informationen können wir den umfassenden Bericht konsultieren.“

In das System hochladen

Johan Hulleman findet auch, dass Sensory gut mit ihnen mitdenkt. „Alles ist verhandelbar und sie finden immer gute Lösungen. Beispielsweise haben wir sie gebeten, die Berichte in unser System hochzuladen. Das war kein Problem. Das erspart uns viel Arbeit und wir haben jetzt immer Einblick in den aktuellen Stand unserer Tests.“ Auch in anderen Bereichen denkt Sensory mit Jumbo mit. „Die meisten Tests, die wir von Sensory durchgeführt haben, sind Standard“, sagt Johan. „Aber manchmal wollen wir etwas Besonderes. Beispielsweise ist es manchmal wünschenswert, dass Verbraucher die Produkte zu Hause testen. Oder wir wollen einen Test durchführen lassen, dessen Ergebnis wir noch am selben Tag benötigen. Solche Anfragen sind fast nie ein Problem. Und wir können bei den Tests immer dabei sein, wenn wir wollen. Auf diese Weise sehen wir, wie die Ergebnisse erzielt werden, und wir verstehen besser, warum Verbraucher bestimmte Entscheidungen treffen.“

Feste Kontaktpersonen

Helen gefällt auch die Tatsache, dass sie mit regelmäßigen Kontakten arbeitet. „Sie verstehen genau, was wir wollen und was wir meinen. Und doch füllen sie nie etwas Unaufgefordertes für uns aus. Im Zweifel prüfen sie immer, ob sie unsere Anfrage richtig verstanden haben. So erhalten wir immer das Ergebnis, das wir uns vorgestellt haben. Das macht sie zu einer Partei, auf die wir uns verlassen können.“

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Autor: Roger Nass Director Sales & Marketing
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