Keurmeestermodule P2: paprika, tomaat en peper

paprika

“Word een expert in paprika, tomaat en peper!’

Wil je alles weten over paprika’s, tomaten en pepers? Onze Keurmeestermodule P2 biedt een diepgaande verkenning van deze producten. Leer over hun oorsprong, teelt, kwaliteit en meer!

Leerdoelen

  • Begrijp de herkomst, geschiedenis en uiterlijk van paprika’s, tomaten en pepers.
  • Ken de productie en handelsstromen in Nederland en de EU.
  • Word een expert in teeltwijzen, rassen, oogst, ziekten, en vakterminologie.
  • Ontdek EU-voorschriften voor “Specifieke normen” en “Algemene normen.”
  • Leer de UNECE richtlijnen voor niet-genormeerde producten.
  • Begrijp bewaarcondities, opslagduur, temperatuur en allergenen.
  • Oefen praktisch keuren en verbeter je beoordelingsvaardigheden.
  • Herken rassen, producten, rijpheidstadia, ziekten en gebreken.
  • Pas wettelijke voorschriften en kwaliteitsnormen van EU, KCB en afzetorganisaties toe.
  • Beoordeel fytosanitaire-, residu-, tolerantie-, verpakkings-, fust-, en aanduidingsvoorschriften.

Inhoud

  • Deze module biedt een uitgebreide verkenning van paprika’s, tomaten en pepers, van herkomst tot bewaarcondities. Je leert praktisch keuren en voldoet aan kwaliteitsnormen.

Voor wie?

De cursus is ideaal voor iedereen die expertise wil opbouwen in de kwaliteitsbeoordeling van paprika’s, tomaten en pepers, ongeacht je ervaringsniveau in de groente- en fruitsector.

Het resultaat

Na afronding van de module ben je een erkende keurmeester voor paprika’s, tomaten en pepers, met diepgaande kennis en vaardigheden. Je ontvangt een certificaat dat wordt erkend door de AGF Groothandelsbranche, waardoor je kansen in de sector aanzienlijk toenemen. Word een expert in deze veelgevraagde producten en onderscheid jezelf in de groente- en fruitindustrie!

Geplande trainingen

Startdatum Locatie Plekken beschikbaar
  1. 25 maart 2025 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 25 maart 2025 — 08:00 t/m 16:00
    • di 1 april 2025 — 08:00 t/m 16:00
    • di 8 april 2025 — 08:00 t/m 16:00
    • di 15 april 2025 — 08:00 t/m 11:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch
  2. 23 september 2025 Den Bosch 13 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 23 september 2025 — 08:00 t/m 16:00
    • di 30 september 2025 — 08:00 t/m 16:00
    • di 7 oktober 2025 — 08:00 t/m 16:00
    • di 14 oktober 2025 — 08:00 t/m 11:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.