Keurmeestermodule P13: perzik, nectarine, pruim, abrikoos, avocado

‘Word een fruitexpert en meer!’

Wil je alles weten over perziken, nectarines, pruimen, abrikozen en avocado’s? Ontdek het in onze Keurmeestermodule P13 en word een kenner in de wereld van deze heerlijke vruchten.


Leerdoelen

  • Begrijp de herkomst, geschiedenis en uiterlijk van deze vruchten.
  • Ken de productie en handelsstromen in Nederland en de EU.
  • Verdiep je in teelt, rassen, oogst, ziekten, vakterminologie en begrippen.
  • Leer de EU-voorschriften voor “Specifieke normen” en “Algemene normen.”
  • Ontdek de UNECE richtlijnen voor niet-genormeerde producten.
  • Begrijp bewaarcondities, opslagduur, temperatuur en allergenen.
  • Oefen praktisch keuren en verbeter je beoordelingsvaardigheden.
  • Herken rassen, producten, rijpheid, ziekten en gebreken.
  • Pas wettelijke voorschriften en kwaliteitsnormen van EU, KCB en afzetorganisaties toe.
  • Beoordeel fytosanitaire-, residu-, tolerantie-, verpakkings-, fust-, en aanduidingsvoorschriften.


Inhoud

  • Herkomst, geschiedenis en uiterlijk van de vruchten
  • Productie en handelsstromen in Nederland en de EU
  • Teelt, rassen, oogst, ziekten, vakterminologie
  • EU-voorschriften voor specifieke en algemene normen
  • UNECE richtlijnen voor niet-genormeerde producten
  • Bewaarcondities, opslagduur, temperatuur en allergenen
  • Praktisch keuren en beoordelingsvaardigheden
  • Herkennen van rassen, producten, rijpheid, ziekten en gebreken
  • Toepassing van wettelijke voorschriften en kwaliteitsnormen
  • Beoordeling van fytosanitaire-, residu-, tolerantie-, verpakkings-, fust-, en aanduidingsvoorschriften


Voor wie?

De cursus is geschikt voor iedereen die expertise wil opbouwen in de kwaliteitsbeoordeling van perziken, nectarines, pruimen, abrikozen en avocado’s, ongeacht je ervaringsniveau in de groente- en fruitsector.


Het resultaat

Na afronding van de module ben je een erkende keurmeester voor deze vruchten, met diepgaande kennis en vaardigheden. Je ontvangt een certificaat dat wordt erkend door de AGF Groothandelsbranche, wat je carrièrekansen in de sector aanzienlijk zal vergroten. Word een expert in fruit en maak indruk in de groente- en fruitindustrie!


Geplande trainingen

Startdatum Locatie Plekken beschikbaar
  1. 15 mei 2024 Den Bosch 5 Planning Inschrijven
    Planning
    • wo 15 mei 2024 — 08:00 t/m 16:00
    • wo 22 mei 2024 — 08:00 t/m 16:00
    • wo 5 juni 2024 — 08:00 t/m 11:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch
  2. 3 september 2024 Den Bosch 10 Planning Inschrijven
    Planning
    • di 3 september 2024 — 08:00 t/m 16:00
    • di 10 september 2024 — 08:00 t/m 16:00
    • di 17 september 2024 — 08:00 t/m 11:00
    Adres Balkweg 3, 5232 BT Den Bosch

Inschrijven voor: Keurmeestermodule P13: perzik, nectarine, pruim, abrikoos, avocado

Bedrijfsgegevens
Factuuradres
Contactpersoon
Gegevens deelnemers

Deelnemer

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

Certificaat algemene en productmodules (AGF)

Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.

Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.