E-learning HACCP-méthodologie | FR (level 3)

Devenez un expert HACCP !

Découvrez l’importance du système HACCP dans la production alimentaire. Apprenez ses principes et ses applications, ainsi que la législation et la certification.

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre la sécurité alimentaire et le système HACCP.
  • Connaître les conditions de base.
  • Comprendre la législation et la certification.

Contenu

  • Introduction à la sécurité alimentaire.
  • Introductie HACCP.
  • Introduction au système HACCP.
  • Mise en œuvre du système HACCP en 12 étapes.
  • Législation relative à la sécurité alimentaire et au système HACCP.
  • Contrôle et certification.

À qui s’adresse cette formation?

Aux collaborateurs du service qualité et aux employés de production responsables des systèmes HACCP.

Résultats

À l’issue de cette formation, vous serez un expert HACCP disposant de connaissances en matière de sécurité alimentaire, de principes HACCP, de législation et de certification. Vous recevrez un certificat attestant de votre expertise.

Certificaat

Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.

 

Incompany en open inschrijving

Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Subsidiemogelijkheden voor Nederland en België

Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.

Normec Academy

Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.

NRTO

Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.