Als je voeding naar de Verenigde Staten exporteert, moet je voldoen aan de eisen van de FDA volgens de Food Safety Modernization Act (FSMA). Deze cursus van 2,5 dagen leidt je op tot een gecertificeerde PCQI voor Human Food, zodat je aan deze eisen kunt voldoen.
Leerdoelen
De inhoud
Het 16 hoofdstukken tellende programma, goedgekeurd door de FDA.
Onderwerpen zoals voedselveiligheidsprocessen, HACCP versus HARPC, biologische voedselveiligheidsgevaren en meer.
Voor wie?
Iedereen die betrokken is bij voedingsexport naar de VS en moet voldoen aan de FDA-eisen voor een PCQI. Aanbevolen voor leidinggevenden en ervaren professionals op het gebied van kwaliteit.
Het resultaat
Na afronding van de cursus ontvang je het PCQI-certificaat van de FDA. Je zult de kennis hebben om te voldoen aan de FDA-eisen voor een PCQI en met vertrouwen audits tegemoet kunnen zien.
Na afloop van de opleiding ontvang je een certificaat als bewijs van deelname.
Tijdens deze algemene en productmodules (branche erkend door Handel groeit) worden zowel de theoretische kennis als de praktische vaardigheden getoetst. Hiervan moet minimaal 70% goed zijn. Wanneer de module met voldoende resultaat word afgerond (in ieder geval minimaal een 6,0 voor het praktijkexamen) ontvangt de cursist een certificaat en cijferlijst.
Kijk voor meer informatie op de pagina ‘opleiding keurmeester AGF‘.
Deze opleiding bieden wij zowel in-company (team) als open inschrijving (individueel) aan. Laat je gegevens achter voor een in-company training via het contactformulier en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Voor een groot aantal van onze opleidingen bestaat een subsidieregeling waarmee een opleiding dus extra interessant wordt. Kijk voor meer informatie hier.
Bij Normec Training & Education geloven we dat leren een feestje is en daarom hebben we een totale leerervaring gecreëerd die alles omvat wat je nodig hebt in jouw organisatie. Kijk hier voor meer informatie.
Normec Training & Education is lid van NRTO. Wij hanteren de algemene voorwaarden van het NRTO en wij hanteren de gedragscode van de consumentenmarkt.