Contrôle des produits frais
Nous surveillons la qualité de vos produits frais. Nous le faisons indépendamment pour les importateurs, les exportateurs et les transporteurs. Nous effectuons également des contrôles de qualité pour les détaillants et les fournisseurs afin de faire la différence tout au long de la chaîne. Nos connaissances des fruits et légumes est de haut niveau, avec une spécialisation dans les fruits exotiques et les fruits d’outre-mer. Nous inspectons ainsi les produits frais et évaluons la qualité avec vous. Nous vous fournissons également des conseils complémentaires adéquats.
Les contrôles de qualité sont effectués par nos inspecteurs de produits frais qualifiés. Grâce à notre méthode de travail flexible, nos inspecteurs sont toujours au bon endroit et à temps pour une inspection. Il s’agit de comparer la qualité du produit à celle de grandes quantités de fruits et légumes que nous contrôlons dans le monde entier. Cela nous permet d’attribuer un score indépendant et basé sur le marché aux produits en question.
Grâce aux bons instruments et aux connaissances de l’inspecteur, la température du produit, sa dureté, sa teneur en sucre, son poids, sa taille, sa qualité interne et externe et l’état des palettes, des boîtes et des étiquettes, entre autres, sont évalués. Nous offrons ensuite des conseils sur la durée de conservation prévue et le développement du produit.
Nous traitons toutes les données collectées dans un rapport clair, que nous vous expliquons verbalement. Toutes nos actions sont ainsi transparentes et explicables.
Si nécessaire, nous fournissons des analyses de résidus et des études microbiologiques. Nos inspecteurs peuvent également vérifier le réglage des conteneurs, effectuer des mesures de gaz et lire les enregistreurs de température.
Chez Normec Foodcare, nous analysons la situation dans son ensemble. Nous attachons de l’importance à un contact durable avec le client et à une communication ouverte, et vos besoins sont notre priorité. Ensemble, nous trouverons l’aide la plus appropriée pour votre entreprise. Grâce à notre vaste expérience, nous sommes également en mesure de fournir des conseils supplémentaires en plus de l’inspection des produits. Par exemple, pour:
Si nécessaire, nous examinons l’ensemble du processus, du développement à la consommation. Ce faisant, nous mettons à profit nos années d’expérience et nos connaissances du marché et du processus pour fournir des conseils qui aboutissent à un produit de meilleure qualité. Pour ce faire, nos spécialistes rendent régulièrement visite à des cultivateurs dans le monde entier, par exemple. Tous les conseils sont discutés et intégrés dans un rapport complet adapté à votre entreprise.
Vous avez un doute sur le résultat d’un contrôle effectué? Vous pouvez également nous contacter pour une seconde opinion Si nécessaire, nous consulterons l’autorité chargée de l’inspection initiale ou la partie importatrice ou exportatrice. Ce faisant, nous jouons le rôle de médiateur entre les parties concernées. Nous ne sommes satisfaits que lorsque toutes les parties concernées approuvent la solution finale.
