L’objectif d’un système d’autocontrôle est de contrôler de façon responsable et réalisable les dangers qui peuvent se trouver tout au long du processus de production, de transformation et de distribution. Nous sommes heureux de soutenir votre entreprise à mettre en Å“uvre un système d’autocontrôle approprié et efficace.
Exigences
Un système d‘autocontrôle est un ensemble de mesures prises par les opérateurs pour garantir que les produits :
- Sont conformes aux exigences légales en matière de sécurité alimentaire
- Répondent aux prescriptions légales relatives à la qualité des produits et pour lesquelles l’AFSCA est compétente
- Sont conformes aux exigences en matière de traçabilité et de contrôle du respect effectif de ces exigences.
Et ce, Ã tous les stades de la production, de la transformation et de la distribution.
Lorsque vous participez à un système d’inspection automobile, vous montrez à vos employés et à vos clients que vous voulez vous distinguer dans le domaine de la qualité et de la sécurité alimentaire.
Peut-être que vous, en tant qu’entreprise, aimeriez être pris en considération pour cela ?
Nos conseillers effectuent des inspections de sécurité alimentaire, au cours desquelles ils évaluent tous les éléments de l’autocontrôle applicables. Cela vous donne un aperçu clair des performances, du contrôle de la sécurité alimentaire et du contrôle de la qualité. Ensuite, votre entreprise sera assistée dans la poursuite de la mise en Å“uvre des exigences fixées. Votre entreprise peut également compter sur nous lors de l’audit de certification.
