oranje fruit en groentes normec foodcare

Allergènes

Si une denrée alimentaire contient une substance susceptible de provoquer une réaction d’hypersensibilité, cela doit être indiqué sur l’étiquette. C’est très important pour les personnes allergiques afin de déterminer si le produit leur convient. Mais vous devez d’abord déterminer si votre produit contient un allergène. Nous vous aiderons dans cette tâche.

Sélection de nos enquêtes

Vous trouverez ci-dessous une sélection d’allergènes pour lesquels nous pouvons effectuer une analyse microbiologique. Dans ce contexte L’ELISA est une technique souvent utilisée.

Allergènes/intolérance

  • Allergènes/intolérance  *
  • Glutes  *
  • Soja  *
  • Sulfite *
  • Lactose  *
  • Caséine  *
  • B-lactoglobuline  *
  • Oeufs *
  • Arachides *
  • Noisettes
  • Crustacés
  • Moutarde
  • Lupine
  • Lysozyme
  • Macadamia
  • Sésame
  • Cajou
  • Amandes

*Fréquemment demandé

Allergènes en bref

  • Se conformer aux lois et règlements
  • Déterminez avec une analyse s’il y a un allergène dans votre produit

Besoin d’aidedans le domaine de Allergènes ?

kim-juiste-formaat-website

Contactez-nous

Contactez-nous

Assistance fiable dans la réalisation d’analyses microbiologiques

Nous serons heureux de discuter des possibilités sans engagement. N’hésitez pas à nous contacter!

kim-juiste-formaat-website

Technisch Commercieel Manager – Labo

Contactez-nous

Laboratoire accrédité

Toutes les analyses microbiologiques doivent être effectuées de manière fiable, comme décrit par la NVWA dans la fiche d’information 85. Cela signifie qu’en tant qu’entreprise alimentaire, vous devez utiliser des laboratoires accrédités. Nous réalisons une grande partie de la gamme totale d’analyses microbiologiques sous accréditation, pour un aperçu, voir le scope L509 sur le site RvA. Consultez les différentes analyses et études que nous pouvons réaliser pour vous.

Expériences de nos clients

kim-juiste-formaat-website

Besoin d’aide?

Envoyez vos coordonnées

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
kim-juiste-formaat-website

Services connexes

Découvrez une sélection de notre clientèle

Dr. Oetker
Cela Vita
Hoogvliet
Nestle
Superunie
Katja
Hero
Aldi
Mcdonalds
Peijnenburg

Menu