Plan de lutte contre la fraude alimentaire
Aujourd’hui, on accorde de plus en plus d’attention à la fraude alimentaire et à l’intégrité des produits. C’est logique, car la fraude alimentaire peut entraîner des dangers pour la santé publique. Elle peut également provoquer une perte de confiance des consommateurs lorsque les informations communiquées sont incorrectes. Nous veillons à ce que notre plan de lutte contre la fraude alimentaire vous permette de démontrer que l’intégrité de vos produits est intacte.
Pour minimiser le risque de fraude alimentaire dans votre entreprise, il est important de réaliser une évaluation de la vulnérabilité (VACCP). Celle-ci permet d’évaluer la vulnérabilité de la chaîne de produits. Sur la base de l’inventaire du VACCP, vous pouvez ensuite prendre des mesures dans le cadre d’un plan de lutte contre la fraude alimentaire. Nous serons heureux de vous aider dans cette tâche.
Vous n’êtes pas victime d’une fraude alimentaire ? Il est alors important que la continuité de votre entreprise puisse être garantie. Vous pouvez limiter les conséquences de la fraude alimentaire en élaborant un plan préventif de continuité des activités. Nos experts sont prêts à vous aider à le rédiger. Profitez de nos nombreuses années d’expérience et assurez-vous que vous êtes prêts à faire face à d’éventuelles fraudes alimentaires.
Nos chefs de projet se feront un plaisir de vous aider à établir et à mettre en œuvre, par exemple, un inventaire du VACCP, un plan de lutte contre la fraude alimentaire ou un plan de continuité des activités. Sur place ou à distance, nous sommes à votre service.
