• nl
    • en
    • de

Nieuws

Lees verder boxarrow-up
Lees verder boxarrow-up

Gezondheidsclaims op ontbijtgranen onduidelijk

Van de 126 gecontroleerde etiketten van 24 merken ontbijtgranen voldeden 64 producten (51%) niet volledig aan de eisen. Dit komt vooral doordat veel gezondheidsclaims onduidelijk waren. Onduidelijke gezondheidsclaims kunnen door de consument gemakkelijk verkeerd worden begrepen, waardoor hij of zij kan denken dat een product grotere gezondheidsvoordelen heeft dan in werkelijkheid het geval is. Bedrijven die de regels overtreden moeten de verpakking van hun product aanpassen. Vage claims De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) houdt niet alleen toezicht op de voedselveiligheid, maar ook op de etikettering en verstrekking van voedselinformatie aan de consument. In dat kader heeft de NVWA in de periode maart-oktober 2014 etiketten en websites van ontbijtproducten gecontroleerd op juist gebruik van voedings- en gezondheidsclaims. Voorbeelden van te vage claims waar de NVWA tegen heeft opgetreden zijn: De aanwezige granen zijn de basis voor een gezond en voedzaam ontbijt. Ze bevatten voor de mens onmisbare voedingsstoffen die door het lichaam gemakkelijk worden opgenomen. Deze vitaminen en mineralen zijn onmisbaar voor ons functioneren en nodig om onze gezondheid in stand te houden. Bron van antioxidanten. Het brengt de stofwisseling op gang. Superfruits zijn natuurlijke onbewerkte vruchten die een uitzonderlijke rijkdom aan voedingsstoffen combineren met een heerlijke smaak. Het is

Lees verder boxarrow-up

Aanwezigheid suggereren van niet-aanwezig in ingrediënt is misleiding

Het hof van Justitie heeft 4 juni geconcludeerd dat de etikettering van een levensmiddel niet de indruk mag wekken dat een product een ingrediënt bevat dat in werkelijkheid niet aanwezig is in het product. Dit wordt gezien als misleiding van de consument. Het Hof van Justitie is gevraagd uitspraak te doen in het kader van een geschil in Duitsland tussen de overkoepelende vereniging van consumentenorganisaties en het bedrijf Teekanne. Het Bundesgerichtshof heeft het Hof van Justitie gevraagd of de etikettering van een levensmiddel de consument kan misleiden, wanneer deze etikettering suggereert dat het levensmiddel een bepaald ingrediënt bevat terwijl dat in werkelijkheid niet het geval is en de consument dit alleen kan vaststellen door de lijst van ingrediënten te lezen. Verpakking wekt suggestie van aanwezige ingrediënten Teekanne brengt onder de naam (“Felix Himbeer-Vanille Abenteuer” (Felix framboos-vanille avontuur) een vruchtenthee op de markt. Op de verpakking van de thee staan onder andere afbeeldingen van frambozen en vanillebloesem en de vermeldingen “vruchtenthee met natuurlijke aroma’s” en “vruchtenthee met natuurlijke aroma’s – vanille-frambozensmaak”, evenals een grafisch vormgegeven zegel met in een goudkleurige cirkel de vermelding “enkel natuurlijke ingrediënten”. De ingrediëntenlijst luidt als volgt: “hibiscus, appel, zoete bramenblaadjes, sinaasappelschil, rozenbottel, natuurlijk aroma met vanillesmaak,

Lees verder boxarrow-up

“Meest voorkomende vrucht op sapverpakking”

Minister Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport heeft antwoord gegeven op de vragen van Kamerlid Dikkers (PvdA) over de etikettering van vruchtendranken. In de brief licht Schippers toe wat de verhouding is van de Vruchtensappenrichtlijn en het Warenwetbesluit tot de Etiketteringverordening ten aanzien van de voorschriften over etikettering en naamgeving van een product. FNLI In de factsheet ‘De regels voor etikettering in de levensmiddelenindustrie (2014)’ van de FNLI wordt vermeld dat een drank met granaatappelsap daadwerkelijk granaatappelsap moet bevatten, maar dat de hoeveelheid granaatappelsap die een dergelijke drank moet bevatten niet is vastgelegd. “Er is een wettelijk onderscheid tussen ‘sap’ en ‘drank’”, zegt Schippers. “Ik constateer dat deze termen in de factsheet een ruimere betekenis hebben dan in de wet. Dit kan een gedeelte van de verwarring verklaren.” Vruchtensap Volgens Schippers is de bewering dat een sap van vruchten ook daadwerkelijk deze vruchtensap moet bevatten juist. “Een product waarvan wordt aangegeven dat het (mede) granaatappelsap bevat, moet daadwerkelijk granaatappelsap bevatten. Een product dat is aangeduid met ‘drank’ ofwel ‘granaatappeldrank’ moet voor 25 procent uit granaatappel bestaan”, aldus Schippers. Vruchtenpercentages Ook meldt Schippers dat er wel degelijk minimale vruchtenpercentages zijn vastgesteld: “Een product dat de naam ‘sap’ draagt moet voor 100 procent uit vruchtensap

© 2019 Normec Foodcare Privacy
nlende
Offerte aanvragen
Care for Food Group gaat verder als Normec Foodcare

Vanaf 1 september is de Care for Food Group met IvoMar Marktonderzoek overgegaan in Normec Foodcare. Hierdoor kunt u bij één partij terecht voor een totale dienstverlening binnen de voedingsbranche. Normec Foodcare is dé specialist voor onderzoek, inspecties, compliance en certificering voor retail en food.

Wij nemen complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.

Sluiten
IvoMar Marktonderzoek gaat verder als Normec Foodcare

Vanaf 1 september is IvoMar Marktonderzoek met de Care for Food Group overgegaan in Normec Foodcare. Hierdoor kunt u bij één partij terecht voor een totale dienstverlening binnen de voedingsbranche. Normec Foodcare is dé specialist voor onderzoek, inspecties, compliance en certificering voor retail en food.

Wij nemen complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.

Sluiten